揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 ; y; y4 f4 e4 Q) l* D& [. D
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1、防治甲狀腺腫。
; f6 p: F3 A0 Y" C$ w. q! |2 o+ Y海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔公仔箱論壇0 {& j$ j t3 e5 {2 ]8 Q0 j
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2、降壓。www2.tvboxnow.com2 \% I5 P& j0 M# v- d" @, d6 ]
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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, o; H7 E. ^; M2 G( |4 F 3、降脂。
; Y5 g2 w6 a% J9 q" E2 N% B4 gtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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1 R' K% n% B6 y: W: R/ z 4、抑制腫瘤。
8 q6 y2 q8 i9 Z: K9 L熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb" K" v. D3 h" B7 _, e! B
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5、提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 s9 b/ ]4 \" Y
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔公仔箱論壇6 }- w7 B2 b: F" a
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6、降糖。
2 C3 d& Z6 G. G+ Z0 s& w海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔
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7、利尿、消腫。
! ^5 R0 K& N y ~ W# {海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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) W R. t; s- e2 b ~) ] 8、預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb* m9 E" C9 |: s A6 g
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔tvb now,tvbnow,bttvb% l r) C, Q, [1 T. T/ V
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9、消除乳腺增生。
: c3 A7 W) H0 Y& V& t海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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1 S9 G4 U& Z$ \# q4 e8 Y 10、護髮。
) n) Q- x* P/ L$ Z9 ]) F3 \海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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11、補鈣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l% O8 f6 `* D- e& B
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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12、美容。tvb now,tvbnow,bttvb; U+ F1 Z( o4 z i6 t$ d
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔www2.tvboxnow.com+ L8 O% ]+ \1 t9 g% _5 \4 S9 Q
& T b; w& u% j k" [* N o1 s公仔箱論壇 13、減肥。
7 J4 b. Z, c0 I! K3 f+ J! v0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
1 ?2 X# p6 P0 q2 S4 V8 ~6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 w" J6 Y. t3 \: D4 F( w
14、延緩衰老。5 K8 ]7 N/ B1 M4 ~' ]0 Q6 m
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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- q+ w; N* _2 Z: btvb now,tvbnow,bttvb涼拌海帶 海帶常用食療方
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" W- ?+ @# I$ l. s/ {+ atvb now,tvbnow,bttvb 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人. U4 a- Y( [" p5 U" H
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e ~* f0 o# z6 p# O
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者公仔箱論壇0 K7 y9 a* m; A* n4 h( A# Y
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。www2.tvboxnow.com) G7 v8 f2 l1 i8 ]3 r1 M( e$ p9 y
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
2 X: P" s2 M0 p/ o0 D7 `干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
/ f- R: D o F7 Y V: a+ B此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。9 |* }* ~: @- t( R! E
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
# V- W: l/ U) _6 t. ~5 }8 _3 Qwww2.tvboxnow.com干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。公仔箱論壇7 A- z6 h5 W+ n5 A3 F- f
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
2 e/ A7 c7 i: ~4 o2 xwww2.tvboxnow.com海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”6 O9 \6 _1 O4 C
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。% ^ [% P3 U! {
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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海帶的飲食禁忌公仔箱論壇* K* o2 _ I9 R9 I# m
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6 }) U' S: L+ l1 V, K% wtvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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( [: P4 G2 g9 H' ^6 f# m 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。3 G1 G& k4 i% V4 [6 y% f& i
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 f7 G5 X0 ~- m) V2 r8 I
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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