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[中式食譜] 啤酒煮春雞

材料:
, q- Q: [$ I# x公仔箱論壇美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味:
' j7 w# _) q6 f+ v' I  D公仔箱論壇生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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4 M# G' g' o5 _$ K9 L! |" u9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ G5 v6 y1 m  \( F6 I$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞解凍,把內外徹底洗淨,抹乾。
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" N4 w' S) U/ ?# O1 |2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出,雞身開半後切為四件。  }% o* ~, n2 \% q2 m

6 D$ E) F  c0 v# ]- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣,切角,用少許油爆炒一會,至發出香味,取起。
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4.鍋中添少許油,加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇( P9 t/ G7 C) ~8 M
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5.慢慢注入純生啤酒,下洋蔥、香葉及調味
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5 A/ |" s/ L2 ?* I6 Z( T" T4 V5 pwww2.tvboxnow.com6.轉小火,蓋上,煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘),即成。
8 g/ f; z! I' U# f; n9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- S7 q% e$ P5 M5 ~6 b5 Q- T

% X( W3 B- \( N( Ntvb now,tvbnow,bttvbTips
! X7 m: k1 c# @7 V# M2 ltvb now,tvbnow,bttvb純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種,售價廉宜,用作烹調菜餚比較划算。
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