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材料：(4人分量)
( s0 {+ W* S. c: F5 E1 cwww2.tvboxnow.com鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙www2.tvboxnow.com- A0 h& t# r0 m, E$ p, u
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4 o6 o6 _( R' R( G* `www2.tvboxnow.com雞柳調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 S& W' U9 D8 ~! E/ m
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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0 r/ Y0 q! C- f5 `3 n: M公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! e, T7 l. a( t) _
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ F( i5 T7 E" w+ V0 P
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# ?7 a: W4 ~
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。# |% Z) b7 ^. E# _3 J' h
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. r! \, e, a( ~/ _% y9 }/ Lwww2.tvboxnow.comTips
; _% @6 A, V; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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