[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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9 Q# y) |- [/ G# Q/ ftvb now,tvbnow,bttvb材料（36粒份量）
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/ Z9 |7 h3 L& R$ ]( M1 W公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯 www2.tvboxnow.com. s* M2 h  q9 K6 n9 [! v
飲用水 半杯 ( i2 \6 k8 ~2 N
暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ r/ p6 T1 X3 Y/ ?/ U1 o
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  x" f1 u) J. i. B5 h' |% e
雲呢拿香油 一茶匙
9 z' @: ?/ K* W0 W8 [公仔箱論壇椰絲 3/4杯
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製法
% ]/ ^3 X9 K3 s( w' h5 I) G9 p: e公仔箱論壇
& e- l" D  l% `1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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3 M# l4 Q" x; U( H+ _  A7 e  V  s% _' r公仔箱論壇2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 |" h' p6 r# n# X6 A9 H# o9 E; n
　
5 }( ~" A) Y0 _: {/ k4 D1 Y2 _公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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暖水 半杯 公仔箱論壇: s( I5 _7 O' m
魚膠粉 五茶匙
+ Q5 U5 n! k9 E+ s& ?& mwww2.tvboxnow.com雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" r9 X- {, M5 ]* ]
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇0 s. x  T# q; n( A+ l

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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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thx 試下整先