[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

zactlion1899

) @) o, g0 I7 [, c. nwww2.tvboxnow.com
6 {' N, B0 ~* b2 P6 btvb now,tvbnow,bttvb材 料
- D, M+ ^$ F5 V' W) swww2.tvboxnow.com法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許6 b/ `: ?$ T  W6 l, I

, _2 [5 P  Q0 i+ a4 J調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
) k- {% c* k. n. e2 ?6 U. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n% ~2 M' r% n公仔箱論壇做 法
/ `% I& v" y3 btvb now,tvbnow,bttvb1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。
: ~. E0 n9 L1 z& C: |; I7 K: htvb now,tvbnow,bttvb; Q. n, Y; k2 G7 }/ n
2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。
# _( c  M9 y. D: qtvb now,tvbnow,bttvb$ k) [: ^3 g, s: t; g: b
3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。. L1 g9 n; j* ~6 W1 l: \

' L/ `: m9 y5 C3 G. D貼 士公仔箱論壇1 ^2 {0 |6 ]4 P' a
免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。

tonyyyf

thank you very much