[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。3 |# O& y% }* j  ^7 m
　　做法：
2 w$ t1 U7 B4 j: C9 H* ]: p7 l# M2 Kwww2.tvboxnow.com　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。公仔箱論壇4 u7 u9 I) L# ], h. N. d3 l8 \
　　
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! ~  m' U8 t" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。" |4 @7 M  i+ `" M1 i
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1 v, |" g4 p2 M8 \* S　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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( F: w6 x& ^/ e; I　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！www2.tvboxnow.com1 P0 G# Y* X, _
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tonyyyf

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