[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
& B; J- G: h% A備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。
5 z! W2 D/ q/ i( ]1 H* k公仔箱論壇2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。www2.tvboxnow.com# ~8 O4 b( t8 l8 ]" q# O
3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 _  j3 x- V) j: p
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營養小貼士公仔箱論壇8 Y/ j& P! f3 `
綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。