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[中式食譜] 酸辣湯[8P]

酸辣湯[8P]
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  豆腐 | 一塊www2.tvboxnow.com  E7 d4 j9 k, v0 Y: ]

2 k/ \+ s8 J; @; Z1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鴨血 | 1塊www2.tvboxnow.com% V4 h1 m( }1 Z  j+ ~
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  香菇| 少量
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/ n/ `, L! J7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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  雞蛋| 一隻
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  把紅蘿蔔,青瓜,香菜、韭黃、香菇,洗乾淨,切粒,備用。www2.tvboxnow.com. }/ m. }5 y0 s. O5 E' L2 {
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  豆腐塊和鴨血塊洗乾淨,切成粒,備用。
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  鍋中燒水,把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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  將飛過水的材料撈起,瀝干,備用。www2.tvboxnow.com; B) U9 |5 G7 {

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  k% y4 A9 t0 T: \tvb now,tvbnow,bttvb  先在鍋總放少許油,放入干辣椒炒至酥香,加入高湯,把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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8 s, k' _# F5 z; V# f! ~tvb now,tvbnow,bttvb  攪拌均勻後,再放入辣椒油,加入芡汁,再攪拌。
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  把雞蛋打好,備用。
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  在倒入酸辣湯的同時,把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中,不停攪拌,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# p) c9 x! d7 i2 a# J4 A% u# Y' o

- C; L( q0 t9 |* P& ^公仔箱論壇  直到蛋液變成絲為止,灑上蔥花作裝飾變可上桌。
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yummy yummy!
thank you very much
thank you very much......very nice
Another version of hot & sour soup, I'll try it also. Thanks!
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