酸辣湯
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* n5 G& {9 V8 z3 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
, f0 ~% B, n. e7 e. O! x" J里肌肉絲半碗、. z5 ]& @3 O/ L; m7 K. w) B
筍絲半碗、2 k; v$ x& ^: R% s' R, } D
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
* K/ p! {& E2 j豆腐一小塊、
4 r) Q" L: @: m5 \, X. F/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半碗、
3 \- q; ]/ h! M% Q; F+ kwww2.tvboxnow.com全蛋一個打散（或蛋白一個）、
3 F& K' V" N. F/ `3 B- U, S公仔箱論壇高湯 3 杯、www2.tvboxnow.com4 Y5 t0 X7 ~7 m6 N$ d
開水 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb- c4 ^. E4 z) a9 O
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 u, `5 @: v/ d3 f6 Z9 \! D$ c
醃肉料：/ t- p; B7 m& u5 I2 p9 u6 n
醬油1小匙、太白粉1小匙 公仔箱論壇$ g0 U6 Z; f. Z# O$ u$ Y: O
' H1 s5 q$ x( ~6 t6 N* A3 }公仔箱論壇調味料：
$ D0 b9 @ }- ^ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：www2.tvboxnow.com" \! o( x4 N% y" `; d7 o
太白粉3大匙、水3大匙
1 o1 f" j' l; owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 e9 |, R* w- v9 X" m) x
調味汁：
" p+ V8 B3 \" t# ]; ]醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
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8 X9 p8 v8 W+ W公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇5 h5 o+ |) S) X' I* d9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* n B! @6 s1 g2 h* ~
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
, A+ H4 }" M& C/ v. {& o公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ T4 K: z# Y" q
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁tvb now,tvbnow,bttvb9 c' w4 K8 e# P% G# o2 W7 e1 r
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。" v# @3 O6 I* s/ d0 U& q
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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