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材料A" L/ q+ @% |# I! p8 ^ E) i7 F
12 個雞翅
( f! h" M0 m8 |/ g! etvb now,tvbnow,bttvb3 {% W2 J+ l) ?7 L( `
材料B（混合攪拌）www2.tvboxnow.com; y; N8 w) b/ k. `! n9 c3 Y/ p/ C
400 克(去皮剁碎)花肉公仔箱論壇* s( G4 b) z8 }# Z9 x
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
I3 a! @ ^1 {& k! y8 ], L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 片(切粒)紅蘿蔔! l) C, d3 }* w1 w' y: |' T
1 粒(剁碎)大蔥
{, p2 c( i# v) c; V20 克(切碎)芫荽# f# s0 v8 K9 s; V* c% f
$ F+ Q! u1 a: e0 x7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. Q \" u0 v3 v# g; G$ k3 t1 大匙蠔油
: R* Y+ |3 e/ p$ e, Y! L公仔箱論壇1/2 小匙味精
5 F; [/ J% h+ T! m4 z; ~) R/ x; z% P1/2 小匙鹽
5 t+ P X! Y8 ?* U$ k公仔箱論壇1/2 小匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t6 a7 o8 e# ^
1/2 小匙麻油
" t& D6 B. ?; N+ W6 a8 `1/2小匙粟粉www2.tvboxnow.com R; e* Z5 U, O& b! A+ c
www2.tvboxnow.com+ w3 }9 [7 g0 }6 M: d* p
醃料
# r% V3 L2 m6 B8 s, z9 M4 v公仔箱論壇2 粒雞蛋www2.tvboxnow.com7 Q( i% w( m1 q7 a( ]
1/2 小匙味精公仔箱論壇, ]6 A0 R, N3 u6 Z
1/2 小匙鹽公仔箱論壇0 w' b5 ~" N; W9 |+ N- ~
1/2 小匙蠔油
! q# w0 o& A5 z% F公仔箱論壇1/2 小匙胡椒粉
' y$ S' t: o4 r+ Wwww2.tvboxnow.com1/2 小匙麻油www2.tvboxnow.com$ @, s5 i* z9 E3 d' J
1/2 小匙紹興酒公仔箱論壇: S/ N4 [+ g- \/ ~2 k
www2.tvboxnow.com- J/ s: n m" p4 H/ N
做法www2.tvboxnow.com; ^' w1 M! ^4 C2 K6 K/ ]
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。tvb now,tvbnow,bttvb) x- B; M6 a# u1 E9 K* j
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
2 p" }0 U- u1 G- e" ~7 u: |tvb now,tvbnow,bttvb3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
$ B9 S3 t3 \ t5 P% P+ J$ ^4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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