 公仔箱論壇/ A0 `9 I9 o1 T) B1 N
材料
6 `1 r4 [" n' e/ V! @600 克(斬塊)排骨
9 Q7 D% g9 b0 @9 ~$ ?0 y. g& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 條(切碎) 紅辣椒9 N6 l) J' d: ^$ v3 x
8 條(切碎)指天辣tvb now,tvbnow,bttvb# Y! ?' g/ Z1 Z1 {7 o3 }
100 克蒜茸www2.tvboxnow.com" h+ \7 Q' d! d' s1 }
1 粒(切角)大蔥 G% h: }8 I6 ]# w$ w+ W( H
1 棵(切段)青蔥3 x2 @( ^6 I% V2 l
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調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb# Y' p. K0 j+ Y, W- ~1 U. s
1 大匙蠔油
; d J0 I1 A9 @6 \" _tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉$ n$ P, P6 y% @7 ^) U6 C b( E8 ^
1/2 小匙味精公仔箱論壇$ K8 A: Y# S& d+ B' y) E
2/3 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, _! O$ _1 l( h |6 F
2 小匙糖
% `3 J1 r m: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& I* c# P T5 J% V( |! L" v9 _
醃料
3 n( V& \, f( _7 v+ s7 hwww2.tvboxnow.com1 粒(打散)雞蛋
" ~5 Z% L- O2 s/ N3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙咖哩粉www2.tvboxnow.com2 v- N" L! k* a e0 k
1 大匙粘米粉
1 o& n/ m; k: S+ N: |6 hwww2.tvboxnow.com1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) d: m' }1 H ?6 q
1/2 小匙鹽# F: }" [4 ^+ t m
- w9 F9 p' F5 C公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 H! T$ g x+ J4 l5 M9 y
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇6 S+ g( l9 B, d" E) v9 R
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇& ] l# S7 f! h3 b0 w, D5 V0 f
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
2 j; b3 ~! _, _3 i3 F8 r: Ktvb now,tvbnow,bttvb加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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