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材料
0 U8 W5 q9 ^: _5 k1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排
0 \0 }. i' Z* @: a3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i6 U, n, v# I' A% l調味料
% J, g3 a* T1 {/ L5 Q1 大匙牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 O: i2 u, M$ f/ R- d; x: a; g# t5 d
20 片咖哩葉tvb now,tvbnow,bttvb" t+ w% F f5 K6 s4 ?3 U
1 小匙蠔油
" T" b5 Z8 S0 M& q0 e1/2 小匙味精
3 z& R4 z/ Q% e7 m1/2 小匙黑胡椒粉
: a6 ^4 x7 |& V3 R( q1 j" xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ?1 X% l3 G' Z; B' i# `
醃料4 B) d$ U! c" Z" X" d0 O- C
1/2 大匙黑胡椒粉公仔箱論壇3 z& U2 A: @3 t6 M
1 粒雞蛋
' L- ^/ \& k$ c) @0 F' I) d; ] i1 l, ywww2.tvboxnow.com1 大匙蠔油
m% ^: ^+ {# O, O! H+ @, ?1/2 小匙味精
, D7 T5 k8 ?+ O" Q0 O8 A1 大匙紹興酒6 x/ I: U) P) {# y% {$ P/ m
1/2 大匙麻油
, I$ I2 y" l! o5 Q: {- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽
; f- e, K1 b" ]6 K9 d- J0 Q5 rtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙粟粉
: l: P: s: k! ?7 G1/2 小匙鬆肉粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 C( I% ]" I* Z) k
9 i* L1 w3 K) [6 J+ D2 Atvb now,tvbnow,bttvb做法; V% J( W& A, i4 d4 R
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
: D0 o K6 ]/ s, z, M2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
7 c& k$ `7 P) f7 e3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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