[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　www2.tvboxnow.com& T; Q4 t1 `; v- J2 q
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　& i" g, r! C, v+ z4 j% n, G
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调料：油、生抽王、盐、香油www2.tvboxnow.com$ x( h& L! z" k9 P" y

& D5 x! I+ W$ @! W7 ^2 k公仔箱論壇6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。公仔箱論壇3 U" X! c! S* P& E7 W9 U: t" r

4 r! r" p6 @+ c0 ?" M6 z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。tvb now,tvbnow,bttvb/ K. j4 l& T& I
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2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。www2.tvboxnow.com! v$ Y* e& {! K7 z, p# c
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3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。公仔箱論壇+ S( K; e$ @3 ?/ L. e6 f) W4 _8 l
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4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, p- p3 O  o6 A0 }
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5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。