癌症
- M+ j) V6 H8 f; {3 q# j' m/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z* F$ }' M/ G- _6 E8 d公仔箱論壇癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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症狀表現
1 L& I- }4 h$ M/ a- V" e/ Hwww2.tvboxnow.com外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。 ' n) ~6 H' @8 |/ r- ?. z+ X
．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。
) j& X9 d# K+ V% H6 V公仔箱論壇．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 6 j9 ~0 D! S0 I# ?9 q4 }) {& z) e
．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。 www2.tvboxnow.com$ {0 a' t# B G$ |8 Q: H, }4 v
．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
3 {$ P0 O2 ]0 B+ j$ k公仔箱論壇．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。 公仔箱論壇7 W$ h5 f, J" i# x
6 J9 ]2 G0 a2 @4 u公仔箱論壇飲食要點
9 z8 S7 C/ [* ^$ f$ {/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。 公仔箱論壇/ I4 ?& C' W! n1 h q
2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 公仔箱論壇! V: q% ^. h" c7 V, x1 @; ?- c
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。
4 U U* x- I) ?( u# B: a/ v+ {4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
9 a' v) L! v2 Y# `& H6 vtvb now,tvbnow,bttvb5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。 ' o$ |( i) b2 S z% _! M0 A
6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
1 t# m% j7 j" @6 l4 A! S; u. b/ rtvb now,tvbnow,bttvb7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
5 n: y4 F8 Z3 D5 v, A8 P8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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推薦食材
% e* x. q% g$ j- l, z5 {．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。
7 _5 x: g; C5 C+ w．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。
' m2 {) n* f+ S1 l4 m．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。 公仔箱論壇. f6 C: d9 z& q6 n: V2 v
．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。 0 }& q7 L& p0 u
．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。 www2.tvboxnow.com; W" p ~/ J( ?6 s" j# f3 s& t3 E
．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。 tvb now,tvbnow,bttvb( f4 ^: N5 Z* w$ Y' L z
．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# Z0 y0 N" s
．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。
* _+ y9 N7 A* `tvb now,tvbnow,bttvb．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。
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8 b4 p* G# g3 j7 k2 g對症食譜 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 k3 u$ @. B# D6 \$ M
: ^/ }& I% O+ P0 {* }. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二麵饅頭
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公仔箱論壇8 K$ i* G/ B: E# f' C
材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。
+ O, H9 S3 Z2 @3 y* atvb now,tvbnow,bttvb做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。
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1 `6 G7 C: c) W; `5 D1 q1 K% j豆漿南瓜湯8 y8 T Y0 ]# B) @
 豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。
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0 l! }- i+ c: V) F做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。 公仔箱論壇' [5 z( ^: R) |; g2 K) o6 I9 ^
& Z% J/ S8 ]' G+ w9 D% d& h公仔箱論壇木耳炒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb+ B3 f8 q. o4 V2 B$ @! Z2 X9 i
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2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。 www2.tvboxnow.com6 D4 I/ `0 I6 Z# Y
做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。
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木耳萵苣筍( `6 a& _+ o7 _% F# G
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/ W' X" s/ B3 j+ o$ u! ^筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 - D; x4 F8 Q/ t6 K# o* o
做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h v) ~* A. y) ]/ u
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健康／著名中醫權威石晶明 |
發表於 2017-5-21 12:20 PM
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