[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
4 i+ L% k# V" z% z& Q4 e8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 W, F* ^8 A1 O: T" j3 n公仔箱論壇多利魚  10片公仔箱論壇8 C. e" i2 p6 B4 o( x2 h
鹽和胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb; p: n0 [: \5 t
蛋白  1個tvb now,tvbnow,bttvb2 ^" C2 }7 Y5 o
萬用松脆粉  適量
7 K7 U! _' N4 @6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克
1 W4 ^; g( Y! t$ x: c, `; K# O5 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙
# ^) [) E3 h: M( ltvb now,tvbnow,bttvb千島醬  2湯匙
& A. C5 Q! T8 e5 v! w* C作法：
% l; d( E! a7 ]/ V7 w% ytvb now,tvbnow,bttvb1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。6 V8 N& H7 o8 J, M# f+ o
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。www2.tvboxnow.com2 z+ z- W: ~! [( b1 p% a6 n
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 b9 p. [: v* ?) D/ t& t
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。www2.tvboxnow.com) P2 N% |6 k( m( J9 p, [$ @
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三寶扣豆腐  
* z  g  x$ b# v+ B) `$ [; p公仔箱論壇材料：4 Y6 f& L. e$ F' s! L. ^
材料A（拌勻）：' D* Y& C8 D+ E0 e5 B1 r! _5 l
豆腐（打爛）  1盒. G- R7 ?. N3 T; ^" s6 s& d# Z5 u
魚膠  150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ w# a, ^3 q0 J6 l
紅蘿蔔  1湯匙& H2 }- f9 D8 R: h& u
芫荽和青蔥  1湯匙公仔箱論壇( V& a4 S9 v! l4 s5 i
馬蹄（切碎）  2湯匙
0 _; w4 y# ?6 v& V1 |1 [, z公仔箱論壇蛋  1個
$ n% a8 M2 v. _8 {; `麻油  1茶匙
: b! U/ ~" b' {) V. p4 w' l3 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料B（切片）：
  I* }6 h' C6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a( k- s5 b0 [, @! w
肝腸  1條公仔箱論壇  W5 b2 e" c5 p" q
燒鴨肉  1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; V; Y/ r* d, L; g
作法：
# ~+ [/ u7 Y! W1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
. ?4 D4 A5 e- X$ H  [/ @% j( H$ `2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
. E- n; t4 q& n" }: d0 b6 h& Ltvb now,tvbnow,bttvb3 將材料B排入一個搽深碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 ^* c3 q9 h
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。; f& x4 Y+ ~. J  Z8 f' e
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。www2.tvboxnow.com  r( b  `) F( R; n7 j) D
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, q7 ~; K' U: S$ _: N公仔箱論壇

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子孫滿堂四寶飯  tvb now,tvbnow,bttvb' @- x! m, a, ^: @7 b) e
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb7 f0 j/ V  _' w1 K
米  3杯
2 g" e* u% a3 V# E* q- o8 @8 k水  3杯
, W/ k6 m, G- r  m% a雞精  3茶匙
5 G9 ?& n+ I7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. A4 F( [# q1 H
材料B（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 s- T! u9 ]8 b' ]) Z
雞肉  300克
" B  A$ T6 s4 J- E4 X6 Q5 Z) @tvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙公仔箱論壇4 t% l3 G" f' f7 p
生抽  1湯匙8 D) U+ Q" [3 S. O3 ~
晒油  1茶匙
# w0 h- l% L% x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙
2 K4 {; M$ {1 p. C7 u& P' J, w2 Q5 [材料C（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 H: L  B8 Y' ?4 U/ b
腊腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, X* C1 S* d8 `
肝腸  1對
! y( r* c2 `# {7 C: Atvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 C& I& p; m0 |4 |, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
7 G6 U1 n) O! Z: R; \) m/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 轉中火煮至水乾。公仔箱論壇$ q' j1 k4 S) u/ j
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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* y2 V- C% R5 t# d) R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 F# x5 I8 z' P! k1 R* b

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歡樂健康齊來撈  
9 Y) R& b+ q% V/ n0 ?- M材料A（每樣60克，切絲）：" A! y* G8 y% m, _  ?$ s; E
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ Q( {( X0 m0 y! Z  B$ ?* }
材料B（切絲）：公仔箱論壇; M: q6 l1 b+ Y" u8 E( T' ^* l
雞肉（煮熟）  100克
2 Q% M' |# V7 k; S  m+ f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟄  100克www2.tvboxnow.com/ a, ], @; J$ t( O9 J
紫菜（烤香）  30克tvb now,tvbnow,bttvb) W& E. S1 K" r, [
材料C（拌勻）：公仔箱論壇' d0 b- N& k7 b: M" g
甜酸魚混合粉  1包公仔箱論壇, k1 B9 J' \& ?5 h; w
滾水  150毫升
6 u. e0 r0 \1 g) w& o. N. P: B4 O公仔箱論壇作法： 2 I  O; V$ r, a4 }5 u  }
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
3 n3 A: r0 Z  @; G8 W3 swww2.tvboxnow.com2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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