[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

tonyyyf

原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
' m( ^3 W5 I1 _4 T( X
6 y5 ~/ l5 y) m5 N) V材料
  \8 r" D  ~2 K( u, K0 V. v紅 蠟 (細 )2-4條
8 I  ~+ Q; x/ P
  U8 b- K) O$ k. rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* [5 L% p) L! Y; t  ?
調味 ! t8 ^5 o4 F. f- L7 u
黑 胡 椒 3-4湯 匙 www2.tvboxnow.com" E! M& p+ e2 Y- q; I+ ]" r/ H8 S
: \5 x4 C+ P. ]
粗 鹽 2湯 匙
7 B; g/ l+ ^5 J. {
9 Z/ @6 g( a3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。欖 油 或 菜 油 少 許
1 a0 e/ G7 z2 n$ m3 M) r8 S7 L: otvb now,tvbnow,bttvb
) A* l" u/ G/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 汁 適 量 6 w2 F$ R7 V1 O& C; p" J0 R! f

+ {% E" Z4 s0 o0 ]1 D& Ftvb now,tvbnow,bttvb
! u. d: ?" S; m9 g- C1 o/ h: P製法:
6 I+ z& {+ f4 Q9 P; ?) h+ j公仔箱論壇魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
3 h! y: B5 N+ h1 v/ T& F0 Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ d4 I5 T( ^0 x1 d
黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
: I; `# W8 G/ c9 O  t
( C4 c9 Y2 P+ {8 v* r3 i& h7 l在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
0 n( a9 \. ?8 r/ D公仔箱論壇
/ s, z  Y' a6 L7 B( N公仔箱論壇於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 # S  Z& C) m+ B0 d

6 c4 i8 u* \8 b! B3 Y4 N# swww2.tvboxnow.com上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。