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500 克(斬4吋長)羊排
' E7 W( @" D; ?/ B4 t- |- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ O; G+ g: j+ N# j9 b9 [
調味料
; J. a/ F) c+ a* [0 Hwww2.tvboxnow.com1 大匙牛油
, M$ h; \! t/ M8 u8 D$ }% [+ |" b5 m$ _tvb now,tvbnow,bttvb20 片咖哩葉
) F1 r; g0 @4 d6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( p# ]; e, a7 L6 t
1/2 小匙味精www2.tvboxnow.com% p/ \& w( H. g
1/2 小匙黑胡椒粉
: N- Q- e# x6 s7 F% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L" H5 X/ ~6 ^) R4 Q* ptvb now,tvbnow,bttvb醃料# ]/ L& h2 e" _3 y. o
1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 a- n+ }9 \" e
1 粒雞蛋
9 L. i, b! [. k; H9 L4 }' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油
* Y! y) V0 S, k8 m/ x& t1/2 小匙味精www2.tvboxnow.com0 x( u1 D5 Q. g* C4 `5 Z `9 T
1 大匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb7 p6 C0 ~- p# w- V
1/2 大匙麻油
0 Z+ r E( G4 ^2 F! |1/2 小匙鹽公仔箱論壇3 ^+ r6 v% a* Y
2 大匙粟粉
; W" M! o4 V) U0 ^: @. D+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉2 w: k5 O! w6 ?2 a4 o0 V& H" k4 q
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做法
; r1 u6 D8 _6 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 ]6 Y2 j! }, G* K5 B
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
' {4 H) e1 O' W/ f3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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