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半碗
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製法
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2.
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3.
) N' s8 r% U' N3 \ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。tvb now,tvbnow,bttvb* u5 T2 i% M( q% A
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。公仔箱論壇( m) e" o; l/ _- E, {1 ?/ h
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燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
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2 n! y( g, N6 E; E7 e! i獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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