日式咖哩雞排

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材料：公仔箱論壇* |8 n+ S3 L. q* E
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許7 l* s* d& ~( C- A$ O- j
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調味料：; C; G0 s; x4 v9 n  r$ d3 J% z; K+ y
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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) u# Q2 Q, z4 Y' C- p9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 t& C1 U- U% K' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
1 Y5 D  ^, F/ e$ _# {公仔箱論壇2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用公仔箱論壇# O: d2 j+ K4 ]  }) v) h2 n( a
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

多谢分享。

hiroisme

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minixd

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