日式咖哩雞排

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% J  L' x2 R( N2 P2 i) l
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 s$ e& a# B% d6 `0 O

9 f7 `1 E; v$ `4 F, B: K) s6 K. S公仔箱論壇調味料：
# \; R$ d! W# \" p9 \7 o7 D( Pwww2.tvboxnow.com鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙公仔箱論壇6 ]) G: Y4 h4 X" P3 P

* ]3 G* e! M  H4 i) W公仔箱論壇做法：公仔箱論壇2 _0 w) u) K8 o/ n+ c# }, P! }! H! W
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化tvb now,tvbnow,bttvb+ x9 B" i7 `1 V; w0 Q+ K
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
. T7 u  R+ a" Vwww2.tvboxnow.com3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

多谢分享。

hiroisme

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minixd

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