[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 L' R0 A( d4 {6 f* |/ l& i
A.奶油  100公克
" X" C, q+ n9 g& w5 Q+ R$ Fwww2.tvboxnow.com　糖粉  100公克) |: u; ?2 A6 x
　白豆泥餡  30公克
8 v  @. l; W9 Dtvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液  110公克
- }, n1 L+ |1 u4 A+ V, X/ V& x公仔箱論壇　梅酒  15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) [* Q' r. M$ _, O# ]( b- t
　低筋麵粉  100公克
; I8 S& I; J; Z4 I/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞  適量
2 K  }# F4 \$ B+ c　杯狀模型  數個www2.tvboxnow.com+ T& h. u8 [, T# n2 |5 b2 y2 j
【做　法】3 x- g6 D5 e3 P) V+ v9 H
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。www2.tvboxnow.com9 I  o% d! Q; [
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
6 h; D/ p; [. p' w) D( H! `0 Z! vwww2.tvboxnow.com3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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