[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料
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5 d6 Y! b& L; {) b" A8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 150克
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* Q8 ?- s5 G) Q- F5 t  W椰菜 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j+ q. N, Y" h8 |! y2 ]$ n2 k8 M

0 j* i4 x3 D' E5 g6 r2 Twww2.tvboxnow.com雲耳 6朵
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葱 2條
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  C0 {! f4 g: A8 v* K! Q' B( j; d+ B3 O老抽 1湯匙
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糖 1/2茶匙
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麻油 少許
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* H) _& y$ x+ M  b1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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* X; B. j7 O8 |( N! \. f公仔箱論壇鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com3 D' x& ~. K1 j( a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, z7 Z8 n0 _
糖 1/2茶匙
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9 M" q/ O# k" u2 i, \1 ^9 l生粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com! v: o- E% h' o( u9 ]! {
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生抽 1茶匙公仔箱論壇- e) q8 [3 J$ V, b! E7 |# l

( a1 h+ W) W  G5 dtvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙www2.tvboxnow.com3 T* k0 s4 M6 p" L# N

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- S0 i  W9 y$ C! e) c9 C公仔箱論壇1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。, j% W+ f6 @, u( o2 h
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。9 a" V6 }# ^$ \' a

" r! ~& Z; E: Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。