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( F& j& n c" `9 s/ `1 x公仔箱論壇公仔箱論壇# R* h5 {* Z4 K1 \- t
材料
$ L$ u6 [* `3 ]: \3 W公仔箱論壇大蝦 12隻公仔箱論壇9 ]3 ], P( z8 Y
羅望子濃縮精1/2茶匙
. X) s! P0 N' ?, v4 p辣椒粉 1/2茶匙
R6 W) x, m# Nwww2.tvboxnow.com茴香粉 1茶匙
T& n, S: o- ~. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉 1/2茶匙4 F1 \. J4 N4 j2 E$ o8 O
鹽 1/4茶匙
U c% V8 N! r" X蒜頭（切片） 1粒5 x& ^5 C* v) x& ]. V; O- _
薑茸 1/2茶匙
% ?" H0 ] P5 Z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（剁碎） 1隻
9 `2 ?! @# x3 k+ f椰奶 100毫升www2.tvboxnow.com8 k+ a- [0 d: M
芫荽（切碎） 2湯匙
, X3 r$ g2 ]/ R6 L! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ k% b2 y5 o0 K
製法公仔箱論壇* D( x( b5 A) L
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. d) o5 ]4 B: P2 |
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
$ `- ]$ E! ]0 E+ b" q# F公仔箱論壇3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。: N! _6 t( [' u4 _5 A
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。* {% @$ D0 X: i# o$ R4 Z. J9 }. h
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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