0 e% C5 z5 ]- ~7 I+ Z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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材料www2.tvboxnow.com: N& h. G5 V" I0 s2 W
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 n* z7 Y. M0 v" _, w3 A
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粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用
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製法tvb now,tvbnow,bttvb! N* `4 t/ p% Q0 t% x: y
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
: A3 w `9 f. `1 S4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R: h- e, U B: ?) p$ q公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! C- h2 p& Y; S' b( A; b5 v& h7 X
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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# R, k' l: f$ g8 y2 E. Ywww2.tvboxnow.com調味
$ _ A. Z$ P7 p公仔箱論壇醃料： www2.tvboxnow.com4 H+ h, O6 Z) U C
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鹽 1/2 茶匙，
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6 N: N6 p) N) U胡椒粉 & u6 Q( {0 k9 e/ G# M1 a
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6 {% @; U6 v# S$ z- }適量芡汁：
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8 f r& a7 {0 v) g% ?$ B茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb. f$ c, g$ C: g% Q1 O
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粟粉 1/2 茶匙，3 m1 Y: Z4 i; u! D# W7 e1 R* h& e
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糖 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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