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7 O# S9 y! `' l公仔箱論壇材料：(2-3人份量)
0 \- ?- s9 a4 s/ W6 utvb now,tvbnow,bttvb薑片.....5片
* j( z- V( G: I Btvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許
4 ?. J7 P5 L8 u! m8 htvb now,tvbnow,bttvb沸水..... 6杯
' x* [+ y4 A4 q; z' a0 \6 I( P+ Dwww2.tvboxnow.com娃娃菜.....2棵(切段)www2.tvboxnow.com4 ^4 r. w* [( M6 Q1 D: `+ o
花蛤王/大蜆.....1斤
, ^2 _5 D( K- l* R5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾(約450克).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 [. F5 W- I3 z Q. [
西芹.....1條(撕去根，切段)tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 w) E6 I! T" z
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調味料：www2.tvboxnow.com, C9 M2 Q3 D }, l; q5 [
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y' _6 d; {, p$ k
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ F" S+ I8 j4 Y* C
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9 r7 e0 g5 h; O, z做法
0 ^( r7 m& D9 S' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。! _. N( A v& r( p
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。( m# S' L' B% h
' b$ `; w7 y! ^7 z* G( r) ]- o3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。9 i: I# }! B" j/ E% V: V
: D. v, H; f& C9 W7 R/ |2 btvb now,tvbnow,bttvb4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 D) e+ J. [. a2 K1 X; a3 E1 N
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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