返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 百里香法式雞腿


5 {7 ^" _4 i. Z4 i5 j; rwww2.tvboxnow.com材料(4人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* D" w3 Y2 k9 k! [
橙.....1個
! X" Y! |) p! l2 i0 o. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1把
3 Q7 y. R& F; N- B. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....4隻www2.tvboxnow.com- O, R1 b& i% E
蘑菇.....5粒www2.tvboxnow.com% q' t) |2 G9 n8 e' |3 z: I( f
茄膏.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 J! R1 k( `3 x6 j( Q$ A5 _' R! u
海鹽.....適量
5 R; k- k( ]4 t" ], Z  q# V4 _$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蘿蔔 10個
1 I/ X/ d( I) O% Y& e1 Htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....5粒
( J" q2 O9 a* q+ j: k9 W# W公仔箱論壇清雞湯.....100mltvb now,tvbnow,bttvb# X( S3 [1 d2 v( ]1 c4 X$ A/ d
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
- c* P" ^" m" o+ `- q3 ^% d! P. Ftvb now,tvbnow,bttvb即食脫水小米Couscous.....300g, |, h& B' L" u5 g8 Y3 ~' A

* L: C, X! ^! L/ O( y! j- gtvb now,tvbnow,bttvb
4 A0 P* l+ \' t9 H$ b6 I# A做法
" N2 J+ G/ z" ltvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭去皮切片,蘑菇切片。
4 k" R) m. m) W( {6 X' q) B' Kwww2.tvboxnow.com
; Y! y1 x5 p) h2.燒熱生鐵煎鑊,加油,放入雞腿,皮向下煎至金黃。反轉,轉小火繼續煎至金黃。取出。公仔箱論壇5 g2 u" Q; d  g0 T1 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v( Q0 x4 T- N" ~2 G* R2 l9 ^" `
3.橙切半,橙皮切絲備用。
8 b$ N( B) n% ?" `4.用另一鐵鍋,下油,燒熱,放入紅?頭爆香,加入蘑菇炒勻,加橙皮酒、百里香,榨半個橙汁入鍋,倒入清雞湯及茄膏煮滾。
5 D0 z  Z  r  v6 V2 P1 m' X
: R2 ~- \; L/ |1 Q9 Y# ~) uwww2.tvboxnow.com5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟,試味,加海鹽調味。4 ^1 C+ y# y6 y! O2 J" p" h5 u

8 V. K& }0 K6 Z8 d- J/ p: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.同一時間,準備小米飯。小米加入鐵鍋,加入相同比例的水,拌勻,下少許橄欖油拌勻。加蓋,中火煮飯4分鐘;鍋內同時放蒸架,將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯,以海鹽調味。www2.tvboxnow.com! h1 w2 Y1 g7 Q' q- h7 s2 D

) D6 X  ?& R; i$ [# c9 e7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔,一邊放雞腿,淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁,撒少許橙皮碎。上桌。
6 z; ^/ Z$ n& H& etvb now,tvbnow,bttvb/ U, b6 d3 c* z/ v% E

2 q- h7 f7 w0 X% M1 K2 Ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
' F8 ]2 J9 u; _. o+ N公仔箱論壇橙皮只用橙色部分,不要切到白色,否則味道會苦。
, B5 W- }8 O" w, B0 s' ]
返回列表