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[西式食譜] 百里香法式雞腿


; k+ ]9 x5 S. A' C# u3 ztvb now,tvbnow,bttvb材料(4人用)
# y: [% C' f; E* F+ x* j7 n' O公仔箱論壇橙.....1個! S, O$ M* E) l2 b5 ?
百里香 1把, I, B; I6 e( K" @) j0 W( g
雞腿.....4隻
8 O- b5 [! v# n3 {7 u  J蘑菇.....5粒
2 C' I8 W' p8 s7 N) _茄膏.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 f$ ]* d; t2 c' i  K
海鹽.....適量
  K; G) e) ?$ X: a/ L7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蘿蔔 10個公仔箱論壇( U5 r& \, a6 }: v6 x5 {( t
紅蔥頭.....5粒
- E% |' Q0 I* V& S- c3 bwww2.tvboxnow.com清雞湯.....100mltvb now,tvbnow,bttvb* L5 \% }* J2 i, n3 `
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
1 ?/ l6 V  [; M3 J7 R' ~# Utvb now,tvbnow,bttvb即食脫水小米Couscous.....300g
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. I5 m/ }: M& F9 i) H. R* Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ E4 u9 R1 u9 y/ J2 ]' l
1.紅蔥頭去皮切片,蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q  Z2 A+ t  q# E+ _
公仔箱論壇* j* x* g  b0 v1 x; f# f' S
2.燒熱生鐵煎鑊,加油,放入雞腿,皮向下煎至金黃。反轉,轉小火繼續煎至金黃。取出。
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3.橙切半,橙皮切絲備用。
6 r9 V( s  x1 m. m1 f' {4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用另一鐵鍋,下油,燒熱,放入紅?頭爆香,加入蘑菇炒勻,加橙皮酒、百里香,榨半個橙汁入鍋,倒入清雞湯及茄膏煮滾。公仔箱論壇7 k# `, B1 \' @( }0 C. H& u
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5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟,試味,加海鹽調味。
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  m7 Y* h7 k0 c公仔箱論壇6.同一時間,準備小米飯。小米加入鐵鍋,加入相同比例的水,拌勻,下少許橄欖油拌勻。加蓋,中火煮飯4分鐘;鍋內同時放蒸架,將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯,以海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P; y: N0 O7 N

5 w5 M) p, z* c$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔,一邊放雞腿,淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁,撒少許橙皮碎。上桌。
, m: V% ]4 q8 X* b. Y+ v( G8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. M; j8 ]  `4 X, M% M

* g2 `/ g1 p/ X: A/ {tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N% _9 E( U+ ~6 W
橙皮只用橙色部分,不要切到白色,否則味道會苦。% `) w1 X6 M' u' |8 n6 z
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