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& W8 D) F0 }/ S& ?. O$ g0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇( L8 S$ ], @4 E: j' w- c+ i- ~3 p0 m7 ]
鹽....1/2茶匙公仔箱論壇- v! F: ^' n0 `4 v
沙拉油....2大匙# K$ |: _' D! c4 i) J4 \
蕃薯....200公克
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麵糊：www2.tvboxnow.com" }/ F8 _7 n3 ^: A% O
水....80㏄ ?' b+ r$ {4 b+ L9 w; H
中筋麵粉....40公克
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" Y4 i4 |! `, H: V. P% X" N公仔箱論壇作法
/ z; k. Y N8 ^0 Q0 s! H1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。
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( \% X2 Y( F8 Q& P/ `/ x w5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。9 `5 B' M: l+ V; h) ?6 h+ i# a- M8 t
; v1 |, j% j. q x3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。1 k; G3 t) i4 @ {1 x% J
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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