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7 q& e! I' k" ^! ztvb now,tvbnow,bttvb
+ z' f+ P4 e. F6 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 G0 t& ~- Y( b( W$ l水....60cc
% v+ }4 Z2 t y# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜片....2張
8 { n$ u/ v; V; I: @- ]+ Y( gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉....20公克
3 i, ], y5 g" G5 |1 Z; b6 Iwww2.tvboxnow.com豬背油....75公克
, `9 T( I1 n& e$ s6 `" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎魚漿....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' L& n) I/ P% x1 y
中筋麵粉....100公克
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* x' A% @, _+ `* ?! N( W公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com- o4 i0 \$ c0 K" H4 J, [9 s
酒....1/2茶匙
4 ]" s1 ?/ X( ?! k鹽....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L- E. ~( E; C) q9 E& M
細砂糖....2大匙! N* G6 {' n% E
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作法
, x3 ]! O7 R9 \% ltvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。& V3 l n2 b/ b4 W: Y# N1 h$ Q2 ]* I
$ z: a/ W8 W0 }2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
3 I# G0 t3 E% e0 d公仔箱論壇
; N6 } u t4 R! i% G, B) q( h- |( v" x7 ?公仔箱論壇3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。- P5 }, t4 `# R8 l/ s6 s
' l9 C1 {& m3 T; O# L) k! pwww2.tvboxnow.com5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。tvb now,tvbnow,bttvb! o; t( }5 A1 ]2 L! c* `0 K
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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