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[中式食譜] 越式脆米生菜包

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 C4 t( \0 j' C
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻
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調味醃料(免治豬肉): 2 D! ]0 E8 g5 W) c6 k+ G2 C
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許) _( d. ?# x1 u$ I* |

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8 j. V" ^2 z) {7 P6 a做法:     
  k( ~/ ^! ^3 e6 g# ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
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( L; {+ ~9 S! B3 M! _* {www2.tvboxnow.com2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
- a5 {& K6 @1 y- l7 K8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A0 y+ o* Y0 x6 |) Z" b! n6 M3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! N5 H6 g* ~! L3 e

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