; K- w X l4 o- P$ _6 d3 J材料：. L8 y1 ]* m- u* L
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙公仔箱論壇* ? N4 k& L+ Y) z4 `
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% O6 U9 W% @# A6 A% V醃料：
. T( V8 k; \& m1 C6 Q$ ~鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法：
9 |. i4 _! \1 ^, x9 k& J; L公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。, x$ C, o. `% L8 A) d
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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( H* L9 ~' W# o4 Q+ l' [3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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7 J) m! G) }& k4 R$ u v4.青椒以少許油略炒，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! B0 d6 ~9 e, _
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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" u* O) k* T* y4 f+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb& C& l: M+ U/ M9 X& ^/ l6 ?
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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