日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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睇片免費食$538放題
1 |2 \/ o0 _, Z [www2.tvboxnow.com想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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$ c2 S5 N0 N" c4 |; T; [" |/ twww2.tvboxnow.com高檔和食高級食材 公仔箱論壇& `+ @" k8 v& H, f4 p% F* k0 e. [) \& O
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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. x# Q. o/ A/ _; C. S公仔箱論壇佐賀和牛薄燒www2.tvboxnow.com% M* k( \9 U2 X# ?3 f+ y" |
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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天婦羅稻庭烏冬
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日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
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燒銀鱈魚公仔箱論壇7 R# s- m" q$ p7 c, K* |
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。www2.tvboxnow.com6 ~" M e$ g/ |$ h
6 @/ O; {( I6 s6 @' I2 a* b$ y蒲燒鰻魚
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8 G5 t2 F) _$ m1 L; Kwww2.tvboxnow.com鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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8 @; F& E/ |$ P+ N" P$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手握壽司tvb now,tvbnow,bttvb K/ i- W5 ^! ]+ B& _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }! I- [7 F- r5 K
推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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: [* T' j4 m6 o4 F! Q) X( Atvb now,tvbnow,bttvb滑蛋豬扒飯" _) A8 Y8 o: A/ d* U" x: Q
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豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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0 d3 F3 f/ @7 j" lwww2.tvboxnow.com嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
. X1 U2 `5 y2 \7 D1 Ewww2.tvboxnow.com時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmwww2.tvboxnow.com) J0 D; R6 p" u! D
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）公仔箱論壇' `9 t9 B6 H, ~, E6 `% I
. N8 b* D' y, g' R4 T1 z2 B1 c公仔箱論壇$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。 公仔箱論壇# j% O* o6 H: E1 K9 `+ J3 j
: U2 k9 g5 r2 N4 t% P( Ftvb now,tvbnow,bttvb刺身- [8 m% ]+ {2 o6 q
1 m1 f& c; h0 T7 G6 P, I必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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: }3 N5 p7 L( I+ Y+ a3 W4 P; Y天婦羅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# V" U6 f0 N1 Z+ Q$ E5 Q9 r% m
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }7 n* P/ O; s( p
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; S$ e! Z- x9 l/ c# h# k# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O7 e; A5 d9 S) I
吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
6 ]7 J G3 r, V% s! Y公仔箱論壇時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 $ `) O5 |% C/ W" U2 U7 b0 Y0 M8 A+ b& v
" F9 D' f. H7 k2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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& B# X7 [6 C- j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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刺身壽司拼盤
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! o; J" ~. p" y8 w+ D公仔箱論壇用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
- v! Q, Y* ~3 f1 g( v) _& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) b: v! M! A5 @! U2 G
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* s2 s/ j) c. z& D7 c) A9 T9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒魂屋（紅磡庇利街)
, R" ?6 x/ G; `公仔箱論壇晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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 公仔箱論壇7 k s. \2 H$ j) x' @: b8 f' M" U# q
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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