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材料
* T" s% r" k) `- b. w5 a日本和牛西冷 300克
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海鹽 適量www2.tvboxnow.com$ ~, c+ D% y9 J8 T( E; F! ^
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黑胡椒粒 適量
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串燒竹籤(浸水後備用) 適量
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製法8 w. v& L4 C! \( [
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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. \8 F* ]5 \. {) u' x7 [) jwww2.tvboxnow.com2. 熱鑊內放入牛肉粒,用高火快速煎至四邊金黃。
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3. 將所有醬汁材料拌勻,並與牛肉粒一同享用。
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- a# @3 ^3 j% i3 [% P0 dwww2.tvboxnow.com調味" g$ r! D) C2 e; g! X3 C D6 B
醬汁
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$ n( s& s( h+ @% ~乾葱(切粒) 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 \ U0 P( t* `2 U, v: O
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菠蘿(切粒) 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A4 ^! k- r x( F0 f
" f! m5 H6 L6 n( x* H( Itvb now,tvbnow,bttvb煉奶 2湯匙
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海鹽 適量
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黑胡椒 適量/ k( J; u! l, y+ n3 R/ m A
- E5 O2 p& B5 ] owww2.tvboxnow.com青檸(榨汁及刨皮) 1/2個www2.tvboxnow.com1 }3 k0 `# O. ^ D, I
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日本沙律醬 2湯匙$ g0 B4 \, f$ x5 c9 j2 h9 ]
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