材料 皮蛋2個
4 D, k l. @9 X7 W, v( F5 `蝦仁100克
5 O7 H; ]) n9 X( D+ {www2.tvboxnow.com透抽1尾
. q4 o3 V- u% K# O& |9 B$ swww2.tvboxnow.com魚板半塊9 M! Z+ B$ I' Z. J; ^
玉米粒50克
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調味料 蠔油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ T" G N, Z, S$ X
胡椒粉1/2大匙
9 ]; q) ]. K) ]0 K- E糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T$ j$ n# Q/ l! ^
太白粉2大匙公仔箱論壇* h. ^3 S5 _& F, S1 d% d7 d. y
香油1大匙
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5 \" R; S& g: h9 l$ Mwww2.tvboxnow.com作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
1 o0 ~* e# v' @. H- g5 N& C4 Q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒5 [8 [: X. R! G+ {/ s1 c. P0 M# |
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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