材料 皮蛋2個
. O7 r* Q; @7 X6 S( k2 M1 G蝦仁100克
; s+ j" [9 W P) N* Ftvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾
' Q G$ H9 G/ E3 }魚板半塊www2.tvboxnow.com5 h: ~, s; d$ K2 Z/ I
玉米粒50克
- j ?" _* O- E4 r: K# ?2 V蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 U4 {1 [) E' G* F
調味料 蠔油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- `3 o4 f& a/ l! X- ?7 M9 P# Q: W
胡椒粉1/2大匙
5 S& J2 c- h( ?" p5 G7 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙www2.tvboxnow.com. ]- {( |1 O' W/ L7 w4 t( \8 A
太白粉2大匙# J \8 i* j" ]- h/ s
香油1大匙
) ^# y. h8 E2 K, ?, h$ Owww2.tvboxnow.com0 [7 A6 H& \# f% ?+ S9 V1 ^, \
& D( [; h: r4 x+ \; I. y公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀& q0 b& \0 [5 L! H3 r2 H6 a; R
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
+ c! w/ K3 G8 e作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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