材料:
j& G y) y# \" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 笋300克,火腿50克
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調味料:+ g2 D' v; r) o- z1 m
雞湯700毫升
2 t- C8 R" Y4 I2 G% @ 冬茹20克
" L. {6 n B8 U6 i! v公仔箱論壇 鹽7克www2.tvboxnow.com& E6 G# V) x5 M& C; c; U6 y8 r
料酒5毫升www2.tvboxnow.com) l+ M. |3 Y. }) |0 U
姜少許tvb now,tvbnow,bttvb! l; r* q2 R6 V- Z$ S5 A
蔥少許4 O2 q$ y" z* U: F& R' v9 `- e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. |" R; A9 Z" F+ G5 e L3 o
1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂9 {. x0 f2 @" g9 w. Y. E
2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼% D$ q! p3 ?4 |: Z4 k
3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |