返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 燒牛腹扒伴墨西哥薄餅


; Z4 s" ?9 i8 m6 J" }tvb now,tvbnow,bttvb材料
& T. |: h) N/ ]" a0 qwww2.tvboxnow.com牛腹扒1件(400克)
6 y8 K) [7 H  b2 V, @6 n) Z墨西哥薄餅 8片
4 G, T& Y; L# w  Y& Q: j1 _- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
! ]  {! ?: I, l公仔箱論壇胡椒粉 適量
' _- b; k1 m6 O! Q0 q/ ?; w$ t8 btvb now,tvbnow,bttvb
* a" n0 y. X+ V, @% g0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌食
! I6 [8 `' p" Z! J" U! I: ztvb now,tvbnow,bttvb番茄沙沙 適量公仔箱論壇$ E7 B3 x6 O% O
牛油果醬 適量7 a* X$ k& N4 N) Z

0 }: O% s0 ]  \+ H4 c/ J: H! `( ^公仔箱論壇製法& r# }  s$ U. Q
1. 牛腹扒兩邊小格仔,待用。公仔箱論壇9 `4 Z( y% _9 j7 |1 D. n1 x6 G
2. 將醃料拌勻,塗在牛扒上,用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
- E* x) D- x8 q+ T! Y4 {* ~3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和,取出用布包裹保溫。
' w3 h3 e# f9 S7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 扒爐燒熱,另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味,然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
) s) L7 f0 ~  d2 M* F5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片,用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。4 C; Y  O5 n5 c% R- Z; g# X

2 s( I- [) A7 i9 N7 R" uwww2.tvboxnow.com調味
$ m  L  E& a. g1 C6 M3 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
  E9 k6 v" K/ p& A# o* @: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1茶匙
6 J% |8 Y5 v% D: H+ E) b9 ]# h+ B- g8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1茶匙
" Z5 Z* K) {* \/ t  R/ ftvb now,tvbnow,bttvb乾阿里根努 1茶匙/ ?& h6 d' j0 j9 }: L5 L( b4 _0 Z
軟黃糖 1茶匙
6 K0 ?4 d& l6 g  h: [* R, J乾葱(剁碎) 1粒
- W- s, `- s0 @& y9 R0 I" H% e7 N公仔箱論壇橄欖油 3湯匙
$ t: R1 b3 |0 l. v# s( j: W& t
" x) b8 e  Q; j! Itvb now,tvbnow,bttvb
# K- n$ c. A) R: w& Y: I$ M更多食譜於世界各地美味食譜blog
返回列表