材料：- o1 h/ \5 g' b8 ?' X; x$ n
豆腐 1-2 磚
2 u3 Q# X( l2 a7 Iwww2.tvboxnow.com炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
8 L, O; V4 m" z5 N2 x生粉 適量
$ {& x6 l" Q* n! rwww2.tvboxnow.com甜酸汁材料：
: Y3 \; A& o& D. s) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4 杯
f' |3 @% Q6 Z( D, {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 l. \3 h* ]$ `! }! \; e$ ~/ w
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
+ D4 H* M3 o7 V" }8 Y/ L- x. @! i公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
/ A+ [2 m/ |4 L- O L) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb& U1 z* } Q: ~; P
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
# O* j) ?6 a }/ T0 o; a8 dwww2.tvboxnow.com豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
! I0 }2 A q' @7 Rwww2.tvboxnow.com熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟www2.tvboxnow.com8 G9 A9 T! M: ]! L* l
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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