[中式食譜] 豐收年年

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K! f! S3 f) j# u' l
魚 肉      半 斤 0 u2 K* i1 \. U0 i: f1 ]3 s5 Z/ N
雜 果      半 罐公仔箱論壇, q: x& L! i4 c$ A: Q5 @
  
/ L: M6 i# h, \; T: z1 S蛋 麵 糊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 O- s$ U. E/ E2 f1 [5 f9 k5 ]
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ w6 o/ W, H9 W# Z& `) w
茄 汁                2 湯 匙
3 T8 O9 X7 G* h6 v) H9 g粟 粉                1 茶 匙
2 {6 T# J- L6 @. H5 V# n; bwww2.tvboxnow.com鹽                   1 / 2 茶 匙 & G3 D* i. g% D* X4 k) A( k
水                   1 / 2 杯
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4 H' K9 d# V7 N. l( A做法
% h3 j8 m- U, D- P' y% Y6 Ywww2.tvboxnow.com魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
4 B: B4 {* C% a- P1 f8 ltvb now,tvbnow,bttvb將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。