[西式食譜] 意大利檸雞紅糙米飯

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材料:  
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  g5 Y' a5 W% V: y- L$ t% Qtvb now,tvbnow,bttvb2杯紅糙米tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ [- e. [7 |3 s
4件去皮雞胸肉
* D0 Z4 J! S2 b8 W# z9 Q: R/ H# Atvb now,tvbnow,bttvb2湯匙意大利香草(乾)
& n; l. }" }6 Pwww2.tvboxnow.com1罐(15安士)白豆
+ ^5 v  F( p5 R5 L! G; P# otvb now,tvbnow,bttvb5隻蕃茄,切開
; Q1 A  l$ b* T# \6 C) ~. x4 }3杯花椰菜
0 S% ~' T/ W$ r( N. L" ztvb now,tvbnow,bttvb1隻檸檬(榨汁)$ E' k6 ?8 e3 B& E# U
1/4杯新鮮紫蘇葉  tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 w0 ^8 o- H2 d/ ]

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1) 把米煮熟。
6 y/ M5 h/ W1 z, I2) 把雞肉灑上香草,在平底鍋煮熟後加入白豆(連汁)、蕃茄和花椰菜,蓋起煮至汁液沸騰,再煮十分鐘後,加入半杯檸汁。
# K3 d9 Q: k; n把餘下檸檬汁和紫蘇葉加入米飯中,伴雞肉上碟即成。