[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚
$ `3 T8 m8 ?, F: G1 n3 E公仔箱論壇
3 J) f8 Z! n% A2 H　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。www2.tvboxnow.com0 }2 d, D" @0 R  u6 j3 I9 r  S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]" x7 Y) t8 x
　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。( f! G8 I% ~0 L. G9 |: N

$ y9 i6 E* Y1 ~! Z1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. L* E  ?# n. g; J% J  `
公仔箱論壇" \+ @2 d- g  S  x
　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。
+ |; P& x5 P" ^9 `% Hwww2.tvboxnow.com
* h1 t# ]+ R  q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇* v6 Y& N% n. I7 z. z/ {

+ J" y% O! {7 i$ c- L9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇2 X( `8 l5 J' r0 M; _6 P9 A6 n

  s) r0 j4 H: `/ j7 ~3 otvb now,tvbnow,bttvb　　
1 x& T$ X; Q$ y# u* [
. q9 h( N# b" w$ P! b  Ywww2.tvboxnow.com　　
$ F5 a2 |0 d) K0 \公仔箱論壇
4 p6 n" B8 Q/ ~) W　　
( Q# l! b1 x: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( ~, Q" _) M: i+ W6 T8 h5 h5 n
　　2 I- N  D4 B/ F6 T8 E" V

9 {0 x9 J$ B% U4 M  N) Mwww2.tvboxnow.com　　5 [6 J( L; U3 \8 q. Z- K& @

9 U' H' e7 [1 t5 W* j7 H9 ?2 M　　
2 I. K, N. U$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- Y8 Y; p' y3 I- y" W! f
　　2：牡蠣豬紅湯
1 z7 E4 X# _" T) G1 r% X2 I0 v) L
0 w2 C0 i! h: W1 B) r0 Z- |7 Fwww2.tvboxnow.com　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。
4 G8 U5 r3 `* Z公仔箱論壇
. q- F$ w$ ]; R: {4 swww2.tvboxnow.com　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' S3 H' O# W4 Z+ O1 a& Z7 x
tvb now,tvbnow,bttvb+ C: r. Q+ F, ^8 n+ c3 E
　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。
/ w* x  d' O$ u6 W公仔箱論壇
% [2 C3 p9 ]' ]/ i　　
8 }0 D$ q1 c% }; S) R) b1 Z; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 g" U& m& e* Q9 C2 T( a) j2 z
　　
5 J8 t" X" r4 `8 c
2 b" L9 t8 D1 V　　
7 h3 ^8 j1 r" _' a5 f0 n1 D2 m* t$ }- a4 |
　　www2.tvboxnow.com: |$ X4 e( I# r' o- b) h! x- Q
tvb now,tvbnow,bttvb" l3 t3 \9 p- U4 o
　　
) n* W6 y5 ~) M9 p5 @tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ f0 I3 z: C9 _- v
　　www2.tvboxnow.com  l' b6 v( w4 H& x
www2.tvboxnow.com8 ]; c; U$ a9 y, b% _; u: D! \- w
　　3：煎蟹餅   
) \7 r: A! O4 F; k* n5 q, K) c6 v4 Q
　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。7 j) m8 i" i+ o: M( \$ j
6 b; b0 J5 f; o4 m6 |
　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. z* b" d  ^2 i2 a5 S0 `9 H

% |" _" c. B' w! W. t- cwww2.tvboxnow.com　　0 |* d9 n  @) D: R

$ c. f2 o5 v! Etvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb& k/ x( ]* p0 ^0 v4 H- z3 E+ i, F

$ ~3 x7 E& j' S* Z7 K% r/ @公仔箱論壇　　3 W% b( ?7 _8 m) X# e& R

! z0 t  {( }4 G/ g- w# [% Z　　! U' K5 u% N, Z

' C3 K; M: u. |1 }3 E( D( v: |% ?' @. Dtvb now,tvbnow,bttvb　　
: j4 V) z8 X( M2 [3 f. W+ Z& Y
7 @" A* n  H* q5 [0 ]公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb9 b. A7 h1 l8 S# e2 }2 B2 d

4 g+ s% z+ [5 t( G1 s; qwww2.tvboxnow.com　　
2 Y( k/ V5 r  l! f公仔箱論壇4 O& M! [! y' N
　　9 `1 r& r4 m# y( U3 b+ m6 c

+ f1 {; \, p$ N4 P% l) i  l公仔箱論壇　　& T: M) ~5 I! i+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 u7 L4 D3 ?7 c
　　
7 Q, R* @7 K7 `4 s, i( mwww2.tvboxnow.com
3 I2 A4 i. r( A+ m1 c公仔箱論壇　　# z0 U8 [) p. C* e7 L! R- A, j

2 p2 m6 h3 d- ]) b　　2 p& f% m* z% |3 w8 `

1 g# C! x% |. u8 @5 g% T# n& ~" rtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇) C% N* P8 K$ M% T2 N  D# F

7 Z6 c3 m. [! C+ M6 gwww2.tvboxnow.com　　
& g% E$ ?* Y' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; i- ?" ?6 \( Z/ a7 }; ^# P
　　
& R  ^: |+ m; K% A7 a. [
* ~1 t- V0 C; F　　
: H9 C$ s5 b+ h6 K: Qwww2.tvboxnow.com
5 P& B$ T/ m9 l. twww2.tvboxnow.com　　
) t% }/ M3 A) I2 `tvb now,tvbnow,bttvb
! m5 m7 i3 g0 Q/ S+ C) Utvb now,tvbnow,bttvb　　4：清脆乳白蝦鬆$ [% S  J/ k+ F- F, w* h
+ B9 K, M5 c+ i9 d2 x
　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。/ k, b. E2 b7 ~' ]

, ]& v' T: v5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。+ O# @/ }: Q+ X" Z* \+ b

9 ]) g6 G9 r1 c3 w$ swww2.tvboxnow.com　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
: k: w! t+ _( I7 w, B+ |$ p) Z* r8 h$ d. p  u
　　
" v$ f9 c' N7 r6 x& \! i
# A9 p$ T8 I: k0 q& e- Dwww2.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- B7 N9 U  h: Y1 z1 G% V& o) I
www2.tvboxnow.com7 Q4 V6 U' W! a$ D2 R& Y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- g# V: y- I4 W

' D4 C" n2 m9 _! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
2 a# [% q2 z. j( ~$ Xwww2.tvboxnow.com
$ D: j' Y+ {- p# G  ~' ^公仔箱論壇　　1 [2 b1 ~  d7 ~7 B% Y4 T  s

) W* z2 r. r- o0 [! L　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ A( Z+ U: u8 F' v) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 B& A  @! w/ ?/ C- m+ I3 g
　　
  H. ~3 O; U0 ~0 C# Y& ~; qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& a- a+ g" |+ n5 f2 }7 E; }
　　0 e; |+ U. o0 H. X- }8 s
公仔箱論壇6 ?1 ^: F( \# }, A
　　
1 B* i2 x1 b8 x公仔箱論壇: q+ L! |( }' K( |& a
　　
! `( ^2 E) R( i# J) ywww2.tvboxnow.com
1 x$ {* L, ~  Ntvb now,tvbnow,bttvb　　5：海螺兩吃  , T! n" B7 b0 j

+ q' L& g' p) ]5 P　　I。白灼海螺www2.tvboxnow.com, y7 u7 L7 o; T) b2 S( W2 F' Y2 m4 }- l

' M, W8 i2 M; X/ b& S: i6 Twww2.tvboxnow.com　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！
) F( ?# ]: [2 L- Z* jtvb now,tvbnow,bttvb. O* Q; s3 v! M2 k
　　II。黃酒爆螺片
: f- K+ q: D# m' d3 X4 n9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 j6 Q- P$ g; x0 b& F
　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, z9 t4 Y  e" v

7 z& b/ e7 M0 Y# O$ e, s, _4 c　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
, A* l( f& d' ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 f: L' u. f/ J9 n& \5 p
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！
/ O* |' d; w& W; z) H# |( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 [" c, Z/ X0 x1 P5 @0 B$ i# w
　　www2.tvboxnow.com" q# Q+ }) G% C" _$ h: N8 {0 f

% E5 ^& Y+ i& X公仔箱論壇　　
" Q- j4 G8 B/ [* |% [2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \8 I+ w7 |; j0 f3 d　　tvb now,tvbnow,bttvb* p+ J9 E% b' V

2 W, I: z  d( S8 s  N# ^　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ Q$ e3 R0 u8 S
& w+ @" [( z% B' x! f- n
　　
/ `1 S# W; W2 I6 H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ Y" g  C$ J' H! r+ n: d0 J- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　' u/ k* G5 `% b! h9 L+ \+ [8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 k5 ^$ v5 w6 H  K
　　tvb now,tvbnow,bttvb' P, P8 r2 c% B- W- K6 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ M! _! V" T
　　
# W8 _3 r7 L; x6 J" h5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Y; R5 @5 t5 [2 u; V/ J2 z3 Q0 t
　　
7 K9 R; `# U" O+ n% d( ^; [# ^公仔箱論壇
/ ?* w8 N6 T6 e( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃www2.tvboxnow.com  i3 G: Y4 W. o5 C9 P' X; D

6 v+ i  o: x( I/ A( [. p5 m　　I。生吃牡蠣& ^1 U* V; V: E  E

$ s/ V4 k7 W2 d; Pwww2.tvboxnow.com　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
( e9 ~; J- I5 u. `+ s0 w5 j9 G' C) B  ?
　　II。蒸牡蠣
( Q; t$ ?: m4 L) [( H+ C# G$ D
7 J, e) e2 E9 h! a4 Z　　材料 ：生牡蠣
: Q" X1 [0 ?0 }, v: D' _) }/ w+ L+ q' K0 i
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒3 h' w  {" U- |# f0 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 w- U* W, H2 P
　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！www2.tvboxnow.com7 d1 \3 d# ~" p0 t

: s) h( c5 s8 V0 e% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7 y% N$ q8 p9 m5 ]9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k$ d- j8 _) a
　　
" Q' L9 j4 I) q6 v$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. O- K) _! `3 {5 Y2 ^& r3 Z
　　www2.tvboxnow.com( O, ]' G) t" a0 Y; W5 ?* H

  x- Q# B$ y1 O, Ftvb now,tvbnow,bttvb　　
; d& Y* }, ?5 P* J$ z- v7 c1 Itvb now,tvbnow,bttvb  Q  V4 r4 Q. |; C
　　
- H# I! b2 Y, {tvb now,tvbnow,bttvb
  T# ?: e6 M' u% z4 ~　　tvb now,tvbnow,bttvb+ O. C6 Q( g8 v8 b& r. L8 D5 S4 @

7 L0 B& S' Q, Z: p' F　　
- v: j$ \7 |8 h" I/ V  g" n  M  X/ }1 p+ Z
　　2 m& _: H% ^6 K6 l3 N

1 b; P  _4 i% D. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
& U/ Q, O5 b! e2 P" l- n6 ?公仔箱論壇
. d0 {$ L1 R( N- ptvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) T8 d( t# X+ j) U( r
www2.tvboxnow.com( f4 u/ ~& R8 }# A2 }- G9 l1 y. M
　　
) N* O! }: K) L) I- S* U; ~: @1 f# P& }2 F
　　7：麻辣牡蠣豆腐羹www2.tvboxnow.com8 K7 l0 p8 D& |5 q7 X) j, V; M

6 s* q5 H5 j+ u: g& K! ^; g1 j公仔箱論壇　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb; r; D- ~" U6 R- x& t8 o5 w  ^1 u5 x

8 B+ M3 b) W) {8 N/ X+ v) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。
7 a7 a; Q2 M1 D9 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& e, b7 `1 p4 W( h
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。! O1 E0 ^8 ^7 V! w% U2 y( ]

, I! v$ b8 j- z( |公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb" y/ T8 V* R& e  [7 k
www2.tvboxnow.com: W) g9 ~% X  J4 x  h5 ^0 Q' Z
　　
* I/ Y6 b* `0 B0 u( K9 A# k" \( {2 b# b- vtvb now,tvbnow,bttvb
2 k+ r1 ]$ p2 ?+ Xtvb now,tvbnow,bttvb　　www2.tvboxnow.com9 l8 [: F- y# f. d" u% ^( Z8 I  B

. O2 J3 S9 i+ V4 i公仔箱論壇　　
4 g& n2 T! m! {2 `
3 v2 g. Y- b" ~9 S# m; E' z- u% ~$ a( Lwww2.tvboxnow.com　　8：家鄉牡蠣麵線  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- q; u% ^6 R7 Y9 d

" Z2 l: @: A+ ^: r! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。公仔箱論壇. i, Y  J* U; n1 u1 B

) G8 E$ x" q: I公仔箱論壇　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。
9 t+ U. D" M8 ?" @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R1 ~1 f( M/ E. G7 e$ o　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& D0 n8 g( B8 d8 ]( k. \9 U
1 ~( V* m  u4 c9 ]
　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。
+ j2 S' r' w, S/ V* Hwww2.tvboxnow.com" \3 a' o+ p: R. H* F1 x) y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# L9 N6 b  r. ^  G
( x+ G" E7 \1 m* W) U& p& s1 x
　　
+ l3 J0 r8 I) i: a) |6 p0 [; \/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! p! {* o+ K5 R: q9 U- ]- b  n
　　
4 e  _  Z/ Q, Q- Y1 zwww2.tvboxnow.com. s! W8 d% D9 @
　　公仔箱論壇; T4 j0 D# R1 I3 v! C, W2 v) ^2 I

$ C$ w0 t4 g7 L! V/ @: rtvb now,tvbnow,bttvb　　
5 r  V; L' n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j2 O" c3 G" n& ~6 o
　　www2.tvboxnow.com  `4 K$ l( j1 g( e. i5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ I1 w# g/ z$ U$ M* Y4 V1 t
　　
3 i. R7 g- X/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f: x" C" v5 g$ `　　
- A3 a6 g/ d  u! ]9 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, r& I1 @$ ?- ^/ {: W  o9 F3 h
　　9：藥材浸蟶子  
# U+ J, H/ ]" ?% `2 @* r4 _& r# ]7 g5 J) [" _
　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。
# K) `( P6 m- c; k$ e* y5 ~公仔箱論壇
2 g4 X. g% i. A3 D5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
2 g& p1 Q6 ]5 u* J% ywww2.tvboxnow.com2 r$ L/ V- ~: x9 a
　　
6 N- a+ I5 `0 Z% l. K
5 i; ?" G2 n9 c( O: a* A4 Q) |' m) R　　tvb now,tvbnow,bttvb( D) l: u! K) c
$ ^& \) Q+ }2 ]. K$ Z; D
　　tvb now,tvbnow,bttvb  C( l( O; m- E. b5 J, |! ~

) I$ l; a- e: T4 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　www2.tvboxnow.com9 n, x1 A$ ~) P3 F& V0 c
公仔箱論壇" N. d. m9 k% U% o9 _
　　
$ `/ _6 ?' g* i$ Q" j; {. i/ \# L/ ?' n+ Q& n* [
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 A% c, k, C3 m# c, g, C1 ~! P9 v+ G
www2.tvboxnow.com2 w* D" [! X. c- ?. C
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% t4 D. d/ z# U3 v3 v* ?

& L1 ?8 ~* t  D+ L0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
& Y+ b2 J: T8 V. W& y% U
3 I/ a  K3 a5 K/ B0 v　　tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 L7 F: h# y

# P" s. D& @: [" y3 B公仔箱論壇　　10：泡菜海鮮鍋   
( B% o6 ^% _" l8 g' iwww2.tvboxnow.com
; r' O+ A7 a# G+ C5 c; g1 ]6 n　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。
" p( ~' B# u) v2 w5 k3 P$ p8 A公仔箱論壇
" W% k8 d: E) R* C5 O4 ?　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。
5 t& U7 Y1 `* G" p" O* g公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% k1 f1 S" {* ?, }3 {# x4 Y
　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。
4 R$ p/ @. {$ n5 J& ]
3 @; Z+ d" M) J3 V9 x. c8 N' d公仔箱論壇　　$ [7 r7 w! M- [. x& R

/ ^  D: a: Y% ?& w4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' ^0 C" b5 Q9 N0 Z* k
. L( U* F7 H2 h& L% c" u0 x
　　* {5 Y- D4 c: G& o: B; E

2 P$ L! v$ v; l* `8 Vwww2.tvboxnow.com　　
# A2 B' \' h1 Z# L1 a. dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" G" l+ K! x4 L/ `% }
　　
6 b6 X+ ?8 z# g! z0 L. K" X+ f* Y; Owww2.tvboxnow.com
3 x; M* D; `8 g2 h  }www2.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb& G7 D# Z5 s% `- ^2 i( B0 W

  _. y$ M* S* c& d6 K; ?9 B- d  y3 d　　
$ Y! `" P, B# w+ ~' @公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, @3 p, Q' ]3 u, F3 h; z
　　
8 c% c- B3 h3 v! w$ ^* [& v
6 ]- {: j* ~. l( e2 L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3 j0 R( r# r2 O2 y/ U9 p9 B
公仔箱論壇# g8 n# D" T  o
　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   + R2 z- J6 x2 h- m
3 h# \$ ~* A! O! H7 e# t
　　I。酥蝦餅 ：
. ]+ c. T6 S1 |tvb now,tvbnow,bttvb
0 `4 H( a" s1 g% Y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。8 x7 T: n1 d4 s5 J

1 M! A( H, G) O5 t& {　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。
) m& ]# W  }( M3 L8 |公仔箱論壇2 R& S! P! e. K" h
　　II。蜜汁燒蠔 ：
0 Y6 S2 {. V- `3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q4 q+ X: q# e* {　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。
7 {, n& z- }2 r% u) i- V公仔箱論壇
. K/ z: _! p$ M' C, X5 ^公仔箱論壇　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。
& d  Z! O/ J& q% a% j2 S  }7 |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 t. p" l, Q) e% z
　　
8 Q. ^, b5 `. U# [+ c5 ]1 `9 n! _公仔箱論壇6 m2 }- N* p7 \
　　
" M" R* j7 o$ |  ?www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. {1 ]7 }4 z' L% S0 x0 [
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ \1 Y, I2 |/ V8 M

: E: B5 q6 A: W9 @1 W" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 d4 m: z) d5 z1 H8 v5 L. ^- t0 itvb now,tvbnow,bttvb
: \" A$ O  X" k/ s0 G# jtvb now,tvbnow,bttvb　　& w" m  s  k* d& P

0 t3 i2 s% n, {+ k! b) c/ gtvb now,tvbnow,bttvb　　/ l( ~/ \1 Q9 P/ l3 y+ d) P4 F% k) T
% D) _5 E% q$ g7 W$ [5 A
　　1 m5 }3 A6 `2 f$ L

  M, P/ v& k' q5 d7 l% r9 |tvb now,tvbnow,bttvb　　
' W( X$ q/ R- g1 _+ L
/ b% w# N* j0 z　　
" k; ?- S: P# N( l8 s1 J& s# Twww2.tvboxnow.com
& n4 r: @9 R$ t" f7 _+ T$ p公仔箱論壇　　* L% ?- Z. _! J0 [/ n% U
www2.tvboxnow.com" }3 Y3 l$ m5 v* e
　　
' g1 h( w2 ]3 M! ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( x( i5 m* `6 k! [( M; T
　　12：蝦膠鑲鮮菇  tvb now,tvbnow,bttvb; {" H, O- S9 G& S; t+ N2 k# p
www2.tvboxnow.com; p& U( l3 v# w, M! e$ L0 r( v
　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 @1 S( Z; y4 P' @3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ }0 K4 |  y, ]& \% D* W3 h# W
　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
  B* q% C2 ~7 O. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I5 B/ m( X8 A  N" i- D　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb- F2 b# l, ~( Z" G( O0 e

. A$ E: B2 u. [' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。
; C* {9 I( N0 ?. h) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' {5 b! _9 c; q- Y1 l0 B" R
　　
: J/ m! O/ s* V( }. B) _/ o6 C! c, Xtvb now,tvbnow,bttvb% z3 j% K+ p" ~- x" Q
　　
! w" Y+ a& Z0 @! x. y8 F7 V- P/ Q$ ^0 s" G0 M* a$ ?* L8 z
　　7 h- G' b$ b3 \) \5 c5 ~6 C
www2.tvboxnow.com- s$ \9 _, h5 H; T
　　* x1 a$ r" J7 x  M" U/ X/ \

/ b$ Q5 o2 J( ^1 E* `: `0 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　
. e* Y  q5 `) |% L公仔箱論壇
# g% o1 j. O3 z7 ]7 j6 ytvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 A0 a9 e! ^5 N6 U( @0 Y
公仔箱論壇' G# h& W$ T1 J! U5 a
　　
$ ?: K6 x+ q; i6 Z. d& t; x$ P2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C+ s7 N, o5 g& `0 F; `tvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇, t6 E. a5 D/ e1 b5 H/ I; W
, x/ w6 t, Z& D5 w) e* O
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]# }  e" f: }4 D/ @

* h3 @: t  n: J3 f8 Z0 _5 }& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3 c: V4 F! f  f& x2 j2 B2 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q) a+ l0 W9 p  x
　　13：香煎帶魚   
3 k" {0 v  `: Y2 b' }. ltvb now,tvbnow,bttvb
4 k9 P0 E% j8 [' N+ k" j) \4 V6 t9 Cwww2.tvboxnow.com　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%
0 \& s9 k! l' @4 j/ c$ k3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# z: o. S& B0 F& ^) ^
　　
: @3 a+ Q5 b7 C" p/ ]( I0 I" y! i5 i. G/ ?4 h. ~# F
　　
+ m) E$ D! M+ ~; btvb now,tvbnow,bttvb
( u$ Y; ~7 Q8 |% S公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb8 X8 `( W3 X3 {  ^9 \3 z( t

: T6 s+ ]" Q) U1 H& Q8 _) \www2.tvboxnow.com　　
1 u, N' u/ {3 R9 X2 A; J- E0 Z
/ l. m2 Q% x6 y　　
  S1 E2 F; b' ]* @4 x7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A% Y! u. ]! |9 c! C3 q* Ltvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇# \/ O5 f3 J# S; j
公仔箱論壇0 z+ M1 f. S1 z2 h0 y
　　www2.tvboxnow.com0 H# ]% x+ u3 {( [. f
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- H# `/ a6 `7 G' J3 }3 Z
　　14：章魚菇菌炒年糕  
8 \! }8 O. x' O1 q" H" R% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b( B  D. P' f　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。www2.tvboxnow.com( C6 U" X' n# `  C. P6 x# F

* H3 q2 J, y0 J% F% ?公仔箱論壇　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。
1 ~( x0 ~2 G) Vwww2.tvboxnow.com
5 E( L" e8 j8 l. _) ytvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。
3 U, W0 d7 r! w0 [$ d公仔箱論壇3 c) T8 c" Y1 V2 o1 Y$ f
　　
) n5 R! C: I3 ?) J) Y  J$ f, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e1 V% v, _# V7 E4 i/ E. f  Xwww2.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 ~3 z* e' e; m, o& M

2 Q+ O+ T* F! [7 r0 [　　
# X7 x1 S  V" O6 v9 Z. C7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d8 s- p: a. T- D! u4 E/ j% Y; f　　公仔箱論壇5 d1 l3 p+ _2 ?; L; X6 z! o7 g

0 a9 ~* H; I. @. d7 D5 @　　
! @% E% C; P" x9 o1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 S- d& X" c  v. G
　　
. U5 B0 F: g% i" Q9 U3 n% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d' ?2 A3 ?, u/ B9 @* {www2.tvboxnow.com　　
- b1 M+ e1 a! g+ G
. H$ y# B( k; d, A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　15：黃魚紫菜豆腐羹   
2 e, V5 m3 ^/ Z5 @' g. {8 i' G% K
+ \0 x8 v9 F8 N3 Q+ P" V, F* x. Ktvb now,tvbnow,bttvb　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。tvb now,tvbnow,bttvb  a) V/ X+ s! V7 l* {$ F# h

/ T8 ?9 R9 {2 `. K公仔箱論壇　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。) {: z# a" w, ]% J' v: s! i6 \

7 P) M  m2 Z. C1 s+ {% itvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。
$ A! F7 N- G: h2 T( K9 ?! j
+ U* H% e+ _5 ^1 f2 itvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。www2.tvboxnow.com& [6 T& e6 l* E
www2.tvboxnow.com& R* A) |$ j( n* u, A8 t$ X
　　tvb now,tvbnow,bttvb& ]& i7 h. G: D" X' K2 J  ^

0 B& v$ c% l& |/ O) D: u　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t+ b, |- m7 o: Y! t# ^

( M5 _$ @; }5 Z/ s! l　　
, U$ a+ _4 \4 C* R8 }; I7 Cwww2.tvboxnow.com  ]2 C8 X4 N' u4 v" H7 G
　　
5 C- D+ Y  D9 u+ L6 ?$ h9 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y# K; t0 p1 O5 Z4 @
　　公仔箱論壇; @5 e; u! N* X: z% s/ e( E' @
www2.tvboxnow.com. X5 ^/ }6 u* b2 B, i
　　; _7 [' X+ Z$ K! G

" }8 o4 c1 j0 R+ H6 mtvb now,tvbnow,bttvb　　
; A6 v& A* `0 E' f, \! f3 H3 c

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  www2.tvboxnow.com: I8 Y' ]! I1 }

1 D9 j- R" {6 `! l3 `2 ~www2.tvboxnow.com　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：
7 k6 d/ D% u6 n% x9 Q/ y; B* ~: awww2.tvboxnow.com1 p# E. ^' a) V
　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！
7 o) b0 T6 O- i; t$ ?公仔箱論壇公仔箱論壇7 H% H$ c9 a% }
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
* N& M6 {& F. U/ Y! W* b
) m" D5 \6 T. E' n7 B1 H4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z# ?+ [/ a$ ]) h, D
公仔箱論壇( F  ~; R9 j6 O+ T; [
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。公仔箱論壇+ A" Y, w1 U' v2 y% g+ s
. E+ W$ L2 B+ l, ]0 C
　　II。黃魚炒鴨蛋 ：
2 O/ Y( \: \# ?% @$ Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
. q0 j. ~6 N/ m! _: j　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。www2.tvboxnow.com- [* w% i/ f- h7 H6 O- A

! {2 ^5 `2 K+ Y7 C. p　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。
$ s" }& c1 u( }( r4 h* Itvb now,tvbnow,bttvb6 X* G; w( r7 t
　　1 d1 K$ v9 m$ F, X  [9 k6 D7 Q

: S( H/ F' k: s; k　　
1 \: l$ {+ q- t2 b1 zwww2.tvboxnow.com
' [' }0 W* `7 u　　4 G) T* V) @" v. ?- [9 o

6 G6 L, }! z* I; V: O　　' S% g5 G3 Q6 J, D2 d9 ^

, c; r$ {) A: u) _8 M* N7 W4 V" Owww2.tvboxnow.com　　
7 O9 o" }# G7 ptvb now,tvbnow,bttvb
8 H+ N/ l3 X( [0 J& M/ i　　
! Z: m7 v/ n2 w, F  S
# S5 w, X0 p1 E: rtvb now,tvbnow,bttvb　　
( U) b) U8 H3 r% F  C( f2 mtvb now,tvbnow,bttvb
' _( f; O8 O$ S' ?* C4 P9 W7 I　　
& P4 G3 }0 G% x+ {' t6 R; ]www2.tvboxnow.com
0 J; e& d  J7 D, X' twww2.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb* t  z4 ~2 y' ?: V7 ^
公仔箱論壇3 k; F- q! N$ h" ]
　　
" u1 m8 T$ _( J2 r9 w公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& Y# G2 F  P  q: h8 ]
　　
2 d; M8 F% B. u. n. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B2 ]! Y, U5 e
　　3 j( U1 C  s% g5 P  F) O# R) t0 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ A' X3 ~5 U8 F% Y; C! V& s+ s
　　www2.tvboxnow.com" _- g3 s/ N0 U1 A( {5 {
公仔箱論壇4 s  k0 Z8 p' \% ?
　　17：清蒸毛蟹   
" _6 }4 S0 d+ O* n* m公仔箱論壇% S0 Z1 Y6 d& q8 G- A1 u' V
　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。6 g8 X5 t5 b* R, o5 s: C

. R1 J2 A6 P3 s. p　　公仔箱論壇" _% ?1 b1 A& h' b
1 \& \/ V, G+ p8 Q+ l( d
　　' H5 j( V5 C6 y+ o4 U

+ c! }; d( x* {( q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
3 Z' i  w: }' W7 i. w; ^
% T4 Q) k3 }7 z$ k% l5 Q2 l公仔箱論壇　　www2.tvboxnow.com; g# P2 T6 `8 {8 g7 c# Y" z

2 g3 H; m. d% Z* ?　　/ g1 ]8 }: M( x, E7 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 r- y# ~6 ~( R8 r: o5 b
　　www2.tvboxnow.com$ r$ Z2 A3 x" h" u3 _) [  [* j5 S2 t

) l2 Z0 t7 ]& t* J. N% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb$ D" |! ~% C. l" k4 R' B- M, L/ q

! y# j# n/ s% k( e' y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　0 K4 n+ ~& K! Y7 g% p2 r' C  }

+ b- |7 Q1 b* e8 q& i2 U1 x　　
0 K( k7 j) C- S& Y, V( ctvb now,tvbnow,bttvb
, g2 x1 ]3 K' S+ e! _# z公仔箱論壇　　www2.tvboxnow.com$ @; y! n" D  m

: f9 Z( [$ C# @2 C9 L' F- i# q1 B* Ktvb now,tvbnow,bttvb　　18：蟹黃豆腐羹  
7 {" u/ O7 R/ _( @* z0 G& d& a3 \' \) ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 K( o* I4 g/ q% {: n) F3 }& b
　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。
" m( Y" u: F& s9 T3 Uwww2.tvboxnow.com
3 \5 ?( A. o8 B- i. Q) Y公仔箱論壇　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。
) i  o) R* [* h3 q# [. s
4 N" d) t+ H" ?2 f% t) r2 `tvb now,tvbnow,bttvb　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕
3 M% `4 q5 Q0 S: N% r" J' H; [公仔箱論壇2 J" {1 J: t  C! J/ Q: S0 T5 ~9 \
　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。www2.tvboxnow.com8 z! P. ^5 z, E5 q
公仔箱論壇) B" A" V5 Q/ j- N* `
　　tvb now,tvbnow,bttvb% s* X6 H2 _; Z- R
- i& A# O: W& X/ [
　　tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 g3 T1 _" C

) b$ q. w8 m8 d3 Y/ T, U　　
" f) v- G4 k) O+ S$ b1 z8 I) ~+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# E% b/ L- |# b/ i0 k* {5 S) k' @
　　tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 h. I. P, S& t6 p) E$ k
tvb now,tvbnow,bttvb  I5 n& h4 b# [: ~" z
　　
$ l/ C9 A& ]2 k8 C' u6 K/ L: [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 ]2 H5 ~& ^2 ~4 j; |% C0 h
　　
  M9 P" c& ]$ W/ w3 o0 }+ [  n  \! rwww2.tvboxnow.com* `2 C5 k. ~3 l+ t: e$ Q9 L
　　  r8 `: q0 C  j  N8 \1 K
公仔箱論壇/ J9 ^8 A  Q; F
　　
9 D2 G& S& I3 m6 o7 _
) m0 j: c% B) r% I6 Y( J　　$ S& U0 y5 L9 @0 @4 {& ^# x+ D+ f
公仔箱論壇( E$ V3 ^* f( J1 y- p" u
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: Q# ^6 I! d, X2 D
www2.tvboxnow.com9 x5 [4 |) b# ]2 f8 w+ |6 k' s
　　
8 D& T& I/ W7 ]& l( T9 {) R# ]! n
　　公仔箱論壇# e3 j1 {' A$ h& z

6 o, s# M6 Q5 Y, j1 dtvb now,tvbnow,bttvb　　19：白灼小章魚／海螺  公仔箱論壇1 S3 L6 W- H. ]9 `
3 }# M1 \5 y( g5 r" v7 O
　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。
( C2 k8 g# z5 Q7 E! n9 Z0 ?2 {www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" l, A* s: F# I3 w: o6 W0 D0 [8 M
　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。- N2 m+ @: [1 ^% e) ?

' z- m: {& Y$ w2 Z0 |公仔箱論壇　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。
( X) F" W0 o$ W0 |0 }0 Y# fwww2.tvboxnow.com
, B, l" A/ n7 V  \  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
1 Y2 W$ D7 o) m) \6 o0 J, y; j* h1 Y
　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！www2.tvboxnow.com1 q! ~+ p( m7 S/ b6 {% C

1 K9 W% v5 }  T0 n5 Q* C　　
- G% Q, ~! [% }, Swww2.tvboxnow.com0 P2 L9 @1 E3 }# R# H5 S. i4 U
　　
& O' {9 o! b# ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& M$ \  p7 |/ I
　　tvb now,tvbnow,bttvb* D. T  i; Z) a" l9 k; ?8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- D. z- \: P, h/ b3 `
　　tvb now,tvbnow,bttvb& F$ k3 P& Z+ i+ [) n) x
www2.tvboxnow.com( U: m' V! O% h, l
　　tvb now,tvbnow,bttvb% j! M' E, C3 g5 K* H1 `# t/ {

1 @3 }& d+ E5 X* p　　www2.tvboxnow.com) u) y9 y* c8 n" L7 q9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 T+ a4 {. M7 x, P
　　1 L  Y6 i1 p+ W4 U1 e( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, g7 {8 W8 {; p  _- V
　　tvb now,tvbnow,bttvb' V5 q! r' }, O4 ?9 Q
www2.tvboxnow.com; ?2 P; ^+ c8 E) n) V  K) t. U# F
　　
& w% W7 l4 Z1 _& s. l4 K8 D' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F9 ]; }% s$ G  W* U6 J, m# M　　
! u$ J; P6 h- Z8 Y8 [www2.tvboxnow.com
% Z0 T0 L( J& m1 n- w/ E+ `公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb" s4 _' v+ h$ |' J+ x
4 q: Q% M7 Z  o. c! \8 w
　　20：海鮮疙瘩   公仔箱論壇3 s" w! z% ?! P6 G, h0 ^1 p# z
tvb now,tvbnow,bttvb; T2 w. i% }7 Q$ _# G. {
　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。公仔箱論壇) b3 P% Q0 @( F% _0 g' g" ^  P
公仔箱論壇$ Y1 d9 l) ~! r1 g( H
　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。4 @, ]5 R' `$ |. l5 W' }8 D
, {# y! s, k- q3 _
　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
  @- L9 g5 j3 l: y- v3 ]) B6 {4 B# d. N, W
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 V: o' }. l/ t0 Z
9 d4 n5 K4 c3 W- i7 t) ]1 K- O0 g8 u
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 K) z, S& g+ [
公仔箱論壇- _; P0 |3 I: z9 s& @/ N, l  R
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 }- s0 q& H- X

- l* M9 J  E6 u& x, C' Z- T6 Htvb now,tvbnow,bttvb　　
5 \5 w8 k6 Z# t. m. k6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `) |2 U! O* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 p" g* X  y+ ^
* |9 l; j% N; \* N( f
　　
3 I6 ?8 }1 g6 s5 D3 l公仔箱論壇
: O+ C5 C1 l+ W' u& X2 M3 X+ xwww2.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 y) y0 T. E
7 h* l' K4 k8 }% t9 a+ g: {0 V8 N% j
　　
  z- R+ S! @6 g8 U* etvb now,tvbnow,bttvb, M) x1 h- C2 H8 a8 Q
　　
7 a& q6 w4 o7 Y% V2 a. t. f9 j
0 k% T+ Y: h5 A+ G7 M公仔箱論壇　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: