[中式食譜] 菊花鲈

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: }( Z' {3 ^: q6 H. P: L1 ~5 \" X. W  \tvb now,tvbnow,bttvb    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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    制作过程：5 b0 K/ Q/ L- ^0 O/ M1 R1 C

# U/ z1 \" _1 Y4 [! T0 W, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。1 w1 ]( S2 s) t5 o. l

( R$ c) }' ~- g) f, c    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。tvb now,tvbnow,bttvb/ I" Z) A) ^$ w9 ~
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。