[中式食譜] 步步高升

556677

材 料 www2.tvboxnow.com: M0 C9 d. f, x3 A& E  A6 I! P
年 糕 1 包
+ i1 n( H& h2 X- ntvb now,tvbnow,bttvb大 白 菜 半 斤 公仔箱論壇- F; z; [; W. j: v, \# l
肉 絲 半 斤
; E1 _; h% C0 j$ j- y8 z8 Stvb now,tvbnow,bttvb竹 筍 絲 4 兩
8 H+ ~0 a8 T6 a( ?# j2 I+ d, P( L甘 筍 絲 4 兩 公仔箱論壇2 f0 }; f- Q' M2 R7 v
香 菇 6 朵 tvb now,tvbnow,bttvb* r5 F6 ^5 R4 U$ s" ^

  ?6 J* x: z3 y7 i  g' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 e8 A+ ~; _' S7 w2 o5 ?" l
調 味 份 量
. G; Y7 g$ t* i/ }生 抽 1 茶 匙 www2.tvboxnow.com$ n, B/ a% U9 ^( i$ [2 T
胡 椒 粉 少 許
- }8 Z3 v# ]' }- |; q) [/ K公仔箱論壇味 精 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 j* d  G' Y/ E1 C! E
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 J4 b2 j) H. v/ V

6 T& s- X4 ?4 R9 b, ^* l公仔箱論壇做法
( K( H& n1 M* c3 T3 A6 dtvb now,tvbnow,bttvb年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 - j- U1 K( m8 [! [' W9 w+ C  S
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 tvb now,tvbnow,bttvb! T( s# i7 [: R* Q  D
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。