| 材料 Ingredients | 黃麵6 f7 G5 [+ W' ?! j# V0 {) g/ z# R9 t @
Noodles | 500克／500g | 食油公仔箱論壇) J0 G( f! x$ ?2 W9 ~: u( z
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
& G/ x+ W4 }& K8 y: ]2 owww2.tvboxnow.comOnion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
8 f0 S$ f4 z3 {% l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
# s2 D7 V7 r0 B4 O' iwww2.tvboxnow.comBeancurd | 4塊／4 pieces | 蛋. [' N' b, D& [3 i9 }% x0 H
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)www2.tvboxnow.com; }" p k! o1 X/ \. b
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
5 t& ?5 x- y! {: h& R( O公仔箱論壇Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)9 @3 S1 `; `$ p* j b: B. e2 \
Chicken | 200克／200g | 醬油
; O9 a: h5 q* E8 l- B' [Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
2 f5 |0 g* R; J1 ^# H7 DDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉2 I" x4 L% b* f) }2 k7 i
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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+ X3 [7 a$ P% S& N# i6 b+ P: \tvb now,tvbnow,bttvb| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬www2.tvboxnow.com4 D) F3 O Y0 R
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
- r7 }# t; o7 b1 x, T公仔箱論壇Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
/ F* ]# o9 E& C& t p9 p4 fwww2.tvboxnow.comLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油www2.tvboxnow.com9 R: ?8 ]8 E( n: y
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉0 t5 J# w6 a* B
Pepper | 少許／A pinch |
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做法：
' f5 U) L9 s0 U4 R$ |1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。www2.tvboxnow.com; f/ l7 g3 D: W0 b& z" P X- o
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。0 `' j+ ?+ X6 X$ W5 I( @
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
6 L( D& A. Y: J0 V5 g9 R9 Y* @! m" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 印度炒麵 8 s5 B6 |: _5 Z7 I0 _: v: `. L6 B
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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