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[甜品] 栗 子 慕 絲 朱 古 力


) }& d0 H" i( e. g7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, W5 j) I- z; b3 [www2.tvboxnow.com材 料
3 \3 i8 u( o" D2 \# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54% 黑 朱 古 力 70 克 、 甜 栗 子 茸 50 克 、 淡 忌 廉 1 湯 匙 、 即 食 栗 子 6 粒
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做 法www2.tvboxnow.com6 h  Q9 T$ Z: m  d
1. 先 將 朱 古 力 隔 熱 水 坐 溶 , 注 入 朱 古 力 模 中 , 待 5 分 鐘 後 將 模 倒 轉 , 將 多 餘 的 朱 古 力 倒 出 , 然 後 放 雪 櫃 中 雪 5 分 鐘 。( {1 j) \' A: i: o- d  p8 i+ D' t$ T

! C/ k7 L/ F  S! e: Y1 D9 [8 K7 [" C2. 栗 子 茸 與 淡 忌 廉 攪 勻 , 放 入 唧 袋 中 , 注 入 朱 古 力 殼 內 至 半 滿 , 放 入 栗 子 粒 再 注 入 少 許 栗 茸 蓋 著 。
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3. 將 餘 下 朱 古 力 蓋 上 , 塗 滿 後 掃 平 , 放 雪 櫃 中 雪 5 分 鐘 , 脫 模 即 成 。# v: f0 Z3 B3 q
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貼 士www2.tvboxnow.com" l" v8 ?, Z0 |6 P& v: P4 m# |0 x
朱 古 力 溶 後 溫 度 保 持 在 40 ℃ 左 右 , 才 可 保 做 出 來 的 朱 古 力 表 面 有 光 澤 。
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