準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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( L& w/ \' O5 F! x1 H材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。: y. u7 E0 O% Y" h5 f6 b5 D
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 b E. m2 L [9 ~
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+ A% p' m) t& Q% C4 X" f; c( I- Cwww2.tvboxnow.com作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ r) E0 {: ]$ t( s+ ]6 W
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m; k% T3 A. C Q+ T/ e% o8 z
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
5 M2 Z3 D4 D& r0 C3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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