麵包糠 - 30克 # ~6 L; p0 K) ^9 S6 a' p
鮮奶 - 4-6湯匙 6 Y$ G* p7 O- e9 ^$ M7 @+ P( N W
免治羊肉 - 450克
3 X4 j2 c* X: H7 T6 w qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. {2 A+ b/ _" f, Q& @
蕃茜碎 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 R6 q1 ?2 u5 F& _0 F
鹽及黑胡椒粉 - 適量
- ^- M$ G8 Y1 \1 e j( ]3 p# r b- X$ ^* }www2.tvboxnow.com芝士 - 100克www2.tvboxnow.com! u+ X- k# Q+ ^8 O5 R: Z- ^
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洋蔥碎 - 150克 ; U! i4 N0 N% q" o" l5 y. g
蒜茸 - 1湯匙
# h9 [4 j" j" H- _( C' {公仔箱論壇蕃茄茸 - 250亳升
! e2 b3 A w' o9 ^- Y1 X: F茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 c7 n9 Q: Q7 I2 f6 s7 n
紫蘇 - 1湯匙
( n9 o" b6 u* d" }& B( _: vtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1-2茶匙 www2.tvboxnow.com& T* C+ s% K- H9 y; D6 B3 m$ j- p
鹽及胡椒粉 - 少許www2.tvboxnow.com9 S2 B& p6 u, I5 L3 J
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5 ^- N, V% J( e/ ^$ z z. F" s, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
2 A. N J: {! r4 Z2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
/ _# D+ L3 C& [: ?2 }公仔箱論壇3. 把碎肉材料搓成肉丸。 www2.tvboxnow.com8 x0 [# }: r1 S" z. ?. C4 H
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
, @- H5 f* H* _8 R# I5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ J: ]+ k! w2 ?) O
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' E; K/ z8 F, Z& E. }
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb( f I3 W8 R+ |- D, y, J
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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