材料 :
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( E6 R# L% D4 c H- t: |/ s( f白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
* S7 {2 k" h/ A! |" A糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
$ u* Y5 g4 A' O0 Q5 ]7 l4 k做法 :* r; F$ C; C& {9 w$ K! x( S9 l/ D6 y
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白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
! c" }0 Q" k( U公仔箱論壇香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒www2.tvboxnow.com4 i. C& \! e( D! D
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
) H3 d5 a/ N" }7 e: p6 z$ qtvb now,tvbnow,bttvb將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會0 G- M/ i' F; D+ Z* B
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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