材料：% M& D& o3 T5 Y: ^$ V1 k; ^! j& s
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
4 d! S2 J* r7 m2 ^: A1 C火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 b+ e2 h+ @' n
鹽少許
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芡汁：公仔箱論壇5 m& p5 Q3 L: {+ Z0 J
粟粉2茶匙，水2湯匙公仔箱論壇! G g8 d# B- Q, h; K
w4 e! V) O( Y7 {" ?" S9 C- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
' L% @' j* b1 r6 l! d公仔箱論壇1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
; D& M5 K8 b' @. x, a+ ?0 P l公仔箱論壇用慢火煮30分鐘。公仔箱論壇0 Z$ c z$ ~$ E- _3 |: ?) g( k; C
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
D" g" H4 o$ I. n+ X. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。: u# |, q: a; k
# `/ D& c& H, I" W5 a Y) otvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! J7 \& b7 O6 I' F
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),1 u& t, v% L# a& m5 X
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk: M% ~) |! G% | j- B
1 Z2 g1 ]7 q$ L8 Z+ W5 ISEASONING
% `) \# O) S6 I4 R' Hwww2.tvboxnow.comSalt to taste
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. l7 W' n8 [# W- K sTHICKENING) Z' J8 [9 ?3 m* i- N" U" L3 m" L
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water7 v7 x$ V# A" }7 T1 Z% Q4 g |; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S" b3 D7 E+ c$ U& ?# s& P
METHOD公仔箱論壇6 n6 R4 u/ [8 ^( W* l( E) \
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.www2.tvboxnow.com$ o; w9 ?# N. u: {( p8 ~
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
9 p" u: s0 B3 `/ e公仔箱論壇simmer for 30 minutes., Q& z( E# Q6 `' ]! M
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring8 O$ z A5 i$ X- h9 F# t$ \ J
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
, A3 q9 L% z0 i. z- bwww2.tvboxnow.comadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
1 n N8 K! i* a& Ntvb now,tvbnow,bttvbindividual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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