[中式食譜] 料多味美的四寶湯

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9 s+ ?# B% |0 E- b4 htvb now,tvbnow,bttvb材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊tvb now,tvbnow,bttvb; e4 y% _: r) E: A
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做法：
$ p! N1 q& A# d將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。www2.tvboxnow.com% H/ n8 P8 o! Y6 s$ {
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融tvb now,tvbnow,bttvb( L" p$ }+ h) ?
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌