[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉7 d. a/ t& D# F7 O. P7 ~6 V$ W	10公克
60度熱水 ; G) D3 P' D# W% {) H5 \$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	100㏄
布丁粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; i+ F1 Y; `4 ?	60公克
水 ; }4 R4 P8 s& d公仔箱論壇	300㏄
雞蛋布丁豆花" }( ]* P' A6 ]5 {4 ]! m: Q	適量
巧克力布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q/ z( ?6 h- N2 I) K	適量
原味糖水 . ^( N4 P/ e5 A. L5 n8 {	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& q8 I4 }+ ^7 |

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 9 c0 V. ^4 w8 `  b. c% C/ `, n' y

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 : M, l) m6 ^9 |/ S1 z公仔箱論壇

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。