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; I1 k# o7 _4 v7 {, E' l公仔箱論壇1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用
1 Z e) u3 i @; k$ f6 e2 G公仔箱論壇2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,www2.tvboxnow.com) l S% s; F1 s9 E
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
2 A9 ^% V) ~- Awww2.tvboxnow.com3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃, tvb now,tvbnow,bttvb/ p) }2 |: r1 j5 g
約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |
發表於 2013-5-16 04:24 PM
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